описание
звоните нам с 10:00 до 16:00
+7(495)374-67-62
 
КаталогКнигиГОСТы

ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования

ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования
Количество:
  
-
+
Цена: 165 
P
В корзину
В наличии
Артикул: 00-01009161
Год: 2016
Формат: А4
Переплет: Мягкая обложка
Страниц: 20
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
Настоящий стандарт устанавливает общие требования и классификацию предприятий (объектов) общественного питания различных типов.
Настоящий стандарт распространяется на предприятия (объекты) общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Согласно Приказ Росстандарта от 22.11.2013 N 1676-ст "Об утверждении межгосударственного стандарта" отменить ГОСТ Р 50762-2007 "Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания"

Содержание

ГОСТ 30389-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования
Предисловие
Сведения о стандарте
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Классификация предприятий (объектов) общественного питания
Таблица 1. Классификация предприятий (объектов) общественного питания
5. Общие требования к предприятиям (объектам) общественного питания
Таблица 2. Ассортиментный перечень продукции общественного питания, напитков и сопутствующих товаров
Приложение А. Классификационные признаки предприятий (объектов) общественного питания по типам
Таблица А.1. Классификационные признаки ресторанов, кафе, баров, столовых
Таблица А.2. Классификационные признаки предприятий (объектов) быстрого обслуживания, закусочных, кафетериев, буфетов, магазинов кулинарии
Приложение Б. Минимальные требования к предприятиям (объектам) общественного питания различных типов
Таблица Б.1. Минимальные требования к предприятиям (объектам) общественного питания различных типов
Требования к зданиям
Требования к помещениям для потребителей
Требования к техническому оборудованию и оснащению
Требования к санитарным объектам общего пользования

Оставить отзыв на товар.


Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2016 CENTRMAG
Яндекс.Метрика