Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты (Форма № ОП-23) 100 шт Госкомстат РФ
описание
звоните нам с 9:00 до 19:00
 

Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты (Форма № ОП-23) 100 шт

Количество:
  
-
+
Цена: 99 
P
В корзину
В наличии
Артикул: 00533690
Автор: Госкомстат РФ
Издательство: Типография (все книги издательства)
Место издания: Москва
Год: 2018
Формат: А4 (210x290 мм)
Переплет: Листовое издание
Страниц: 1
Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты (форма № оп-23) 100 шт продается только как чистый незаполненный бланк, без печатей и подписей и соответствует 149-ФЗ от 27.07.2006 г.

Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Бланк Акта о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты (Форма № ОП-23) соответствует Постановлению Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций"
Применяется для учета производства мясных полуфабрикатов, для контроля за выходом полуфабрикатов.
Составляется акт в соответствии с документами на поступление мяса-сырья в цех производства. Поэтому задание на разделку мяса - сырья следует давать с таким расчетом, чтобы цех ежедневно мог закончить производственный процесс и сдать продукцию в экспедицию (кладовую). В тех случаях, когда по условиям технологии обработки сырья производственный процесс разделки не может быть закончен в течение рабочего дня, акт составляется на более длительный период (два - три дня).
К акту прилагаются документы на передачу произведенных полуфабрикатов в кладовую (экспедицию).
В организации, где выработка мелкокусковых полуфабрикатов производится основным цехом мясных полуфабрикатов, в акте о разделке мяса - сырья до подписи материально ответственных лиц делают следующую запись: "Указанное в акте количество крупнокусковых полуфабрикатов по видам кулинарной разделки приняли для выработки мелкокусковых (весовых) и штучных полуфабрикатов".
Акт проверяет бухгалтерия и утверждает руководитель организации. При этом должны быть тщательно рассмотрены все отклонения от установленных норм выхода полуфабрикатов и обоснования этих отклонений.

Минимальная партия закупки бланка "Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты" составляет 100 шт

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2018 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru