- Артикул:00806723
- Формат: А4 горизонтальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2020
- Вес: 0 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.): (листов: 10)
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Образец журнала
Документ отменен
Форма рабочего журнала микробиологических исследований пищевых продуктов, № 385/у, утверждена Приказом Минздрава СССР №1030 «Об утверждении форм первичной медицинской документации учреждений здравоохранения» от 4 октября 1980 г., который утратил силу.
Письмом Минздравсоцразвития РФ от 30.11.2009 N 14-6/242888 сообщено, что до издания нового альбома образцов учетных форм учреждения здравоохранения по рекомендации Минздрава России используют в своей работе для учета деятельности бланки, утвержденные Приказом Минздрава СССР от 04.10.1980 N 1030.
Примечание: На исследование различных видов продуктов (молочные продукты, продукция молочных детских кухонь, пищевые продукты и пр.) могут вестись самостоятельные журналы.
Рабочий журнал микробиологических исследований пищевых продуктов по форме 385/у имеет графы (столбцы):
1. Регистрационный номер
2-4. Дата и время
- забора
- поступления
- начала исследован.
5. Наименование продукта, местонахождение объекта, кем взята проба
6-9. Общая обсемененность
- засеваемый объем разведения
- количество выросших колоний
- микробное число
- бактериоскопия
10-15. Определение коли-титра
- засеваемые объемы (среда Кесслера)
- среда Эндо, Хейфица, характер роста
- микроскопия
- среда Кодера
- глюкоза
- коли-титр
16. На протей (по Шукевичу)
17-20. Исслед. на энтеропатоген. кишечную палочку
- среда Эндо или Левина, колич. колоний
- реакция агглютинации на стекле
- с живой культ.
- с гретой культ.
21-27. Исследование на шигеллы, сальмонеллы условно-патогенную микрофлору
- прямой посев на плотные среды, характер роста
- реакция агглютинации на стекле
- с живой культ.
- с гретой культ.
- среда накопления (магниево-селикат. и др.)
- высев со среды накопления на ср. Плоскирева, Левина, характер роста
- мартологическая окраска по Граму
28-32. Среда Олькеницкого, Рессель с мочевиной
- лактоза
- сахароза
- глюкоза
- мочевина
- сероводород
33. подвижность
34-43. 4-10 проц. Ферментация
- лактоза
- сахароза
- маннита
- ксилозы
- рамнозы
- мальтозы
- дульцита
- глицерина
- салицина
- инозита
44. Образование индола
45. Разложение малонита
46-47. Декарбоксидирование
- лизина
- глюталиновой кислоты
48. Дезаминирование фенилаланита
49. Среда Симонсона (Козера)
50. Среда Кристенсена
51. Фаголизис
52. Агглютинация
53. Добавочные тесты, не указанные выше
54-60. на стафилококки
- прямой посев на желточносолевой (молочно-солевой) агар
- кровяной агар гемолиз
- среда накопления (сах. Бульон 4-10 проц. солевой бульон)
57-58. высов на ср. накопл.
- желточно-солевой (молочно-солевой) агар
- кровяной агар (гемолиз)
- микроскопия
- коагулазная проба
61. Дата окончания исследования
62. Результаты исследования
63. Подпись проводившего исследование
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
Артикул 00806702