Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья (бракеражный журнал поступающих на пищеблок продуктов) Автор
описание
звоните нам с 9:00 до 19:00
 

Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья (бракеражный журнал поступающих на пищеблок продуктов)

Количество:
  
-
+
Цена: 25 
P

включая НДС 20%
В корзину
В наличии
Артикул: 00815790
Автор: Автор
Год: 2019
Формат: А4 (290х210 мм)
Переплет: Мягкая обложка
Способ скрепления: Скрепка
10 причин почему журналы покупают у нас! Видеоинструкция заказа журнала
Настройка блока страниц
Показать ▼
Страниц: 10 (листов: 20) (Рекомендуется 60 страниц)
Выберите количество страниц

Настройка обложки
Показать ▼

Настройка дополнительных параметров
Показать ▼


Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Согласно п. 15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 руководитель организации обеспечивает ведение бракеражных журналов. Входной контроль поступающих пищевых продуктов осуществляется ответственным лицом, назначенный руководителем организации. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Графы журнала входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья (бракеражный журнал поступающих на пищеблок продуктов):
1. Дата, время поступления продукции
2. Наименование продукта с указанием изготовителя, поставщика, номера партии и других реквизитов товара соответствие упаковки,
3. маркировки гигиеническим требованиям, наличие и правильность оформления товарно-сопроводительной документации
4. Результаты органнолептической оценки доброкачественности
5. Лабораторные исследования (отметка об отборе проб для исследований и их результаты)
6. Предельный срок реализации или использования в производстве (дата, час)
7. Примечания
8. Подписи лиц, ответственных за приемку и входной контроль


Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2019 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru