История химии с древнейших времен до конца XX века: Учебное пособие в 2-х т. Том 1

В наличии Цена за шт.

1550

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00-00004751
  • Автор: Миттова И.Я., Самойлов А.М.
  • ISBN: 978-5-91559-130-0
  • Обложка: Твердый переплет
  • Издательство: Интеллект (все книги издательства)
  • Город: Долгопрудный
  • Страниц: 416
  • Год: 2012
  • Вес: 860 г
Развернуть ▼

В учебном пособии в углубленном изложении представлены основные темы учебного лекционного курса «История и методология химии». Авторы рассматривают эволюцию химических знаний с древнейших времен до наших дней.

Особое внимание в книге уделено анализу развития и становления фундаментальных концепций химической теории; детально прослеживается сложный и длительный переход от античного атомизма к современным учениям о строении вещества.

Первый том пособия посвящен важнейшим событиям в истории химии классического периода. В нем рассмотрен вклад крупнейших ученых и философов в процесс формирования основных научных понятий и теоретических представлений с древности до 60-х гг. XIX столетия.

Издание содержит большое количество иллюстраций, способствующих более наглядной реконструкции описываемых событий, а также краткие биографии наиболее видных ученых-химиков и мыслителей древности.

Для преподавателей, студентов и аспирантов химических факультетов классических университетов, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами истории химии.
ОГЛАВЛЕНИЕ

ОТ АВТОРОВ

ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ ХИМИИ КАК ЧАСТЬ ОБЩЕЙ ИСТОРИИ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА

1.1. Роль химии в развитии человеческой цивилизации

1.2. История химии как часть истории культуры

1.3. Зарождение и становление истории химии

1.4. Периодизация истории химии

1.5. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 2. НАКОПЛЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ В ДОИСТОРИЧЕСКИЕ ВРЕМЕНА

2.1. Источники знаний о химических навыках древнего человека

2.2. Покорение огня

2.3. Эра металлов

2.3.1. Медь и бронза

2.3.2. Железо и сталь

2.3.3. Технология получения других металлов

2.4. Общий уровень развития прикладной химии древних цивилизаций

2.4.1. Химические технологии, связанные с использованием высоких температур

2.4.2. Процессы брожения

2.4.3. Изготовление красок и косметических средств

2.4.4. Лекарства и яды

2.5. Рост потребностей и накопление химических знаний

2.6. Происхождение термина «химия»

2.7. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 3. ПЕРВЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ДРЕВНИХ

О ПРИРОДЕ ХИМИЧЕСКИХ ПРЕВРАЩЕНИЙ

3.1. Эволюция химии в древнейшие времена: опыт и знания

3.2. Античная натурфилософия

3.3. Формирование абстрактных понятий

3.4. Учение Эмпедокла об элементах

3.5. Платон и Аристотель: учение об элементах-качествах

3.6. Античная атомистика

3.7. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 4. АЛХИМИЯ: ПОИСКИ ИСТИНЫ ИЛИ БЛУЖДАНИЯ ВО ТЬМЕ

4.1. Основные особенности алхимического периода

4.2. Зарождение алхимии, ее цели и основные этапы

4.3. Греко-египетская алхимия

4.4. Арабская алхимия

4.5. Средневековая алхимия Европы

4.6. Алхимический трактат

4.7. Закат западноевропейской алхимии

4.8. Место алхимии в средневековом обществе

4.9. Алхимия: лженаука или scientia immutabilis?

4.10. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 5. ПЕРИОД ОБЪЕДИНЕНИЯ ХИМИИ

5.1. Основные особенности периода объединения химии

5.2. Ятрохимия и ее основные результаты

5.3. Успехи технической химии в XVI - XVII вв

5.4. Элементаризм, атомистика и метафизика эпохи Возрождения

5.5. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 6. РАЗВИТИЕ ХИМИИ В XVII-XVIII ВВ

6.1. Научная революция в физике и астрономии

6.2. Зарождение пневматической химии (химии газов)

6.3. Роберт Бойль

6.4. Ученые - современники Роберта Бойля

6.5. Эпоха теории флогистона

6.6. Открытие газов

6.6.1. Открытие углекислого газа и азота

6.6.2. Открытие водорода и кислорода

6.7. Антуан Лоран Лавуазье

6.7.1. Борьба против теории флогистона

6.7.2. Кислородная теория строения веществ

6.7.3. Реформа химии

6.8. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 7. ВЕЩЕСТВА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОТОРЫХ ОПРЕДЕЛИЛО ПУТИ РАЗВИТИЯ ЦИВИЛИЗАЦИИ

7.1. Преумножение традиций и развитие новых методов

7.1.1. Черная металлургия

7.1.2. Производство цветных металлов

7.2. Производство стекла

7.3. Керамика и фарфор

7.4. Получение солей

7.4.1. Добыча поваренной соли

7.4.2. Добыча и производство других солей

7.4.3. Получение соды по методу Леблана

7.5. Изготовление письменных материалов

7.6. Производство сахара

7.7. Новые вещества и новые технологии

7.7.1. Порох и зажигательные смеси

7.7.2. Производство спирта

7.7.3. Минеральные кислоты

7.8. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 8. ПЕРИОД КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ЗАКОНОВ. АТОМНО-МОЛЕКУЛЯРНОЕ УЧЕНИЕ

8.1. Общая характеристика периода

8.2. Закон эквивалентов

8.3. Закон постоянства состава

8.4. Атомистическая теория Джона Дальтона

8.4.1. Закон простых кратных отношений

8.4.2. Основные положения атомистической теории Дальтона

8.5. Закон простых объемных отношений

8.6. Молекулярная теория Авогадро

8.7. Закон изоморфизма

8.8. Закон удельных теплоемкостей

8.9. Законы электролиза

8.10. Развитие атомистики в первой половине XIX в

8.11. Й. Я. Берцелиус - титан химии XIX в. Атомные массы и символы элементов

8.12. Попытки реформы системы атомных весов

8.13. Международный съезд химиков в Карлсруэ.

Атомно-молекулярная реформа С. Канниццаро

8.14. Краткие биографические данные ученых

ГЛАВА 9. ЗАРОЖДЕНИЕ И СТАНОВЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

9.1. Истоки органической химии

9.2. Крушение теории витализма

9.3. Открытие изомеров и радикалов

9.4. Теория радикалов

9.5. Теория замещения Дюма и теория ядер (типов) Лорана

9.6. Теория валентности

9.7. Структурные формулы органических веществ

9.8. Теория химического строения А. М. Бутлерова

9.9. Пространственные структурные формулы молекул

9.9.1. Оптические свойства веществ.

Природа оптической изомерии

9.9.2. Стереохимическая модель Вант-Гоффа-Ле Белля

9.10. Краткие биографические данные ученых

ПРИЛОЖЕНИЯ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Оставьте отзыв о товаре
×

Журналы и бланки

БухгалтерияОхрана труда и техника безопасностиМЧСКадровая работа: Журналы, бланки, формыЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФКонструкторская, научно-техническая документацияЛесное хозяйствоПромышленностьГостиницы, общежития, хостелыСвязьЖурналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЛифтыКомплекты документов и журналовНефтебазыБассейныГазовое хозяйство, газораспределительные системы, ГАЗПРОМЖКХЭксплуатация зданий и сооруженийЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы для образовательных учрежденийЖурналы и бланки для армии, вооруженных силБанкиГеодезия, геологияГрузоподъемные механизмыДокументы, относящиеся к нескольким отраслямНефтепромысел, нефтепроводыДелопроизводствоЖурналы для медицинских учрежденийАЗС и АЗГСЭлектроустановкиТепловые энергоустановки, котельныеЭнергетикаШахты, рудники, метрополитены, подземные сооруженияТуризмДрагметаллыУчреждения культуры, библиотеки, музеиПсихологияПроверки и контроль госорганами, контролирующими организациямиРаботы с повышенной опасностьюПожарная безопасностьОбложки для журналов и удостоверенийАптекиТранспортРегулирование алкогольного рынкаАвтодороги, дорожное хозяйствоСамокопирующиеся бланкиСельское хозяйство, ветеринарияСкладСнегоплавильные пунктыСтройка, строительствоМетрологияКанатные дороги, фуникулерыКладбищаЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетовАрхивыАттракционы

Охрана труда

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билетыУдостоверения рабочих различных специальностейУдостоверения для спортивных секций

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ

Печати и штампы

Оснастки, самонаборные штампыШтампы по техническому контролю, учету и хранениюПечать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Печати и штампы для бухгалтерии и делопроизводстваПечати и штампы для водителейМедицинские печати и штампы

Книги

Нормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаОхрана труда, обеспечение безопасностиСанПины, СП, МУ, МР, ГНПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортНаука. Техника. МедицинаКосмосРостехнадзорИскусство. Культура. ФилологияДругоеКниги издательства "Комсомольская правда"Книги в электронном видеКомпьютеры и интернетБукинистическая литератураСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНГОСТы, ОСТыЭнциклопедии, справочники, словариДомашний кругДетская литератураУчебный годСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияЭкономическая литератураХудожественная литература

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейкиЗапрещающие знакиЗнаки для инвалидовЗнаки пожарной безопасностиЗнаки электробезопасностиИнформационные знаки для строительных площадокМедицинские и санитарные знакиПредписывающие знакиПредупреждающие знакиСтендыЗнаки для уборки и сбора мусораУказательные знакиЭвакуационные знакиЮмористические знакиЗнаки на автомобильНаклейки

Диски

Плакаты

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебельМеталлические изделия для дачи и дома

Подарки нашим покупателям

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Кружки для термопереносаБрелкиГудки и Рожки охотничьиСувениры, подарки для мужчинПредметы интерьераЗажигалкиПодарочные наборы игрБизнес сувениры, корпоративные подаркиГимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамлении

Товары для дома и офиса

Каски, защитные очки, маскиПланы эвакуацииСамоспасателиИндикаторы стерилизацииГрамоты и благодарностиСредства дезинфекцииФитолампы и прожекторыОгнетушителиКанцелярские товарыКухонные принадлежностиХозяйственные товарыЭлектроудлинители, тройники, катушкиКартонные коробкиЭлектроустановочные изделия

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Юнармия

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товарыСредства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря

Погоны министерств и ведомств

;