- Артикул:00801479
- Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2025
- Вес: 150 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.): (листов: 10)
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Вы можете прикрепить файл с логотипом организации. Логотип журнала мы напечатаем на обложке.
очистить
Образец журнала
Вы можете прикрепить файл с образцом журнала
очистить
Развернуть ▼
Форма журнала учета температурного режима холодильного оборудования соответствует Приложению 2 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения,
Холодильное оборудование должно обеспечивать условия для раздельного хранения пищевого продовольственного (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой продукции. Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции необходимо использовать термометр, расположенный (встроенный) внутри холодильного оборудования. Результаты контроля должны ежедневно заноситься в журнал.
Применение журнала учета температурного режима холодильного оборудования при организации питания в общеобразовательных учреждениях, ДОУ, детских оздоровительных лагерях обязательно.
Графы журнала учета температурного режима холодильного оборудования:
Наименование производственного помещения
Наименование холодильного оборудования
Температура в градусах Цельсия
- месяц/дни: (ежедневно)
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования входит в обязательную документация пищеблока.
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
21.01.16 Софья
Возле каждой клетки долно быть место для пометки, если температура сбита. выше или ниже нормы, нужно писать пометку "Загрузка поставки" "вызвали мастера" "разморозка"- это условия санпина.
Оставьте отзыв о товаре
Рекомендуем
Если Вы загрузили логотип Вашей компании, то мы можем оттиснить его вместе с названием журнала
