Журнал регистрации операций по обороту спирта — это документ, который используется для учета и контроля за движением спирта на предприятии. В журнале фиксируются все операции по приему, хранению, использованию и отгрузке спирта, а также указываются данные о его качестве, количестве и происхождении.Журнал является обязательным документом для организаций, которые работают с этиловым спиртом и спиртными напитками. Он необходим для соблюдения требований законодательства, а также для внутреннего контроля и учета спирта на предприятии.Журнал регистрации операций по обороту спирта должен храниться не менее пяти лет после окончания отчетного года, в котором была произведена последняя операция с спиртом. Ответственность за ведение журнала и правильность записи операций возлагается на лицо, ответственное за хранение спирта на предприятии.В журнале регистрации операций по обороту спирта содержатся графы:1. Месяц2. Остаток на 1-е число месяца13-5. Приход- От кого получено2- № и дата документа3- Количество46. Всего за месяц по приходу с остатком57-9. Расход- Дата выдачи6- № медицинского документа (Ф И. О. больного)7- Количество810. Всего расход за месяц911. Остаток по журналу учета на конец месяца1012. Фактический остаток на конец месяца1113. Подпись уполномоченного лица12