Биофизика

В наличии Цена за шт.

1500

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00-01050693
  • Автор: М.В. Волькенштейн
  • ISBN: 978-5-8114-0851-1
  • Тираж: 1000 экз.
  • Обложка: Твердая обложка
  • Издательство: Лань (все книги издательства)
  • Город: Санкт-Петербург-Москва-Краснодар
  • Страниц: 608
  • Формат: 60х90 1/16
  • Год: 2012
  • Вес: 834 г
  • Серия: Учебное пособие для ВУЗов (все книги серии)
Развернуть ▼

«Биофизика» М. В. Волькенштейна - энциклопедический курс, излагающий основные разделы предмета: молекулярную биофизику, биофизику клетки и биофизику сложных систем, включая проблемы биологической эволюции. Второе издание было переработано, в него вошли новые разделы - бионеорганическая химия и биофизика, топология ДНК, акустическая рецепция, биолюминесценция и др. Настоящее издание выходит без изменений.
Учебное пособие адресовано студентам - биологам и физикам, специализирующимся в области биофизики и физико-химической биологии.

Содержание
Предисловие ко второму изданию
Предисловие к первому изданию
Глава 1. Задачи и методы биофизики
§ 1.1. Место биофизики в естествознании
§ 1.2. Физика и биологии
§ 1.3. Живая и неживая природа
§ 1.4. Биологическая индивидуальность
§ 1.5. Финализм и каузальность
§ 1.6. Свойства открытых систем
§ 1.7. Разделы и методы биофизики
Глава 2. Химические основы биофизики
§ 2.1. Химия и биология
§ 2.2. Аминокислоты
§ 2.3. Электролиты
§ 2.4. Состав и первичная структура белков
§ 2.5. Нуклеиновые кислоты
§ 2.6. Аденилаты
§ 2.7. Хиральность биологических молекул
§ 2.8. Углеводы и липиды
§ 2.9. Кофакторы, витамины, гормоны
§ 2.10. Основные биохимические процессы
§ 2.11. Сильные и слабые взаимодействия
Глава 3. Физика макромолекул
§ 3.1. Макромолекулы и высокоэластичность
§ 3.2. Внутреннее вращение и поворотная изомерия
§ 3.3. Конформационная теория макромолекул
§ 3.4. Макромолекула как кооперативная система
§ 3.5. Клубок и глобула
§ 3.6. Методы исследования макромолекул
§ 3.7. Полиэлектролиты
Глава 4. Физика белка
§ 4.1. Задачи физики белка
§ 4.2. Конформации полипептидной цепи
§ 4.3. Водородная связь и структура воды
§ 4.4. Переходы спираль - клубок
§ 4.5. Белковая глобула и гидрофобные взаимодействия
§ 4.6. Связь между первичной и пространственной структурами белка
§ 4.7. Структура и устойчивость глобулы
§ 4.8. Антитела и антигены
§ 4.9. Фибриллярные белки
Глава 5. Методы исследования структуры биополимеров
§ 5.1. Рентгеноструктурный анализ
§ 5.2. Диффузное рассеяние рентгеновских лучей растворами биополимеров
§ 5.3. Методы ядерной физики
§ 5.4. Электронные спектры поглощения
§ 5.5. Люминесценция
§ 5.6. Естественная оптическая активность
§ 5.7. Естественная оптическая активность биополимеров
§ 5.8. Магнитная оптическая активность
§ 5.9. Колебательные спектры
§ 5.10. Спектры ядерного и электронного парамагнитного резонанса
Глава 6. Физика ферментов
§ 6.1. Химическая кинетика и катализ
§ 6.2. Кинетика простых ферментативных реакций
§ 6.3. Химические аспекты действия ферментов
§ 6.4. Конформационные свойства ферментов
§ 6.5. Физика фермент-субстратного взаимодействия
§ 6.6. Электронно-конформационные взаимодействия
§ 6.7. Кооперативные свойства ферментов
§ 6.8. Миоглобин и гемоглобин
§ 6.9. Бионеорганическая химия и биофизика
Глава 7. Физика нуклеиновых кислот
§ 7.1. Молекулярная биология и физика
§ 7.2. Структура нуклеиновых кислот
§ 7.3. Внутримолекулярные взаимодействия в двойной спирали
§ 7.4. Термодинамика плавления двойной спирали
§ 7.5. Кинетика расплетания двойной спирали
§ 7.6. Взаимодействие двойной спирали с малыми молекулами и ионами
§ 7.7. Редупликация ДНК
§ 7.8. Топология ДНК
Глава 8. Физика биосинтеза белка
§ 8.1. Проблема генетического кода
§ 8.2. Биосинтез белка
§ 8.3. Транскрипция и обратная транскрипция
§ 8.4. Транспортные РНК
§ 8.5. Трансляция
§ 8.6. Расшифровка генетического кода и его смысл
§ 8.7. Мутации
§ 8.8. Регуляция генов
Глава 9. Неравновесная термодинамика в биологии
§ 9.1. Информация и энтропия
§ 9.2. Неравновесные процессы
§ 9.3. Сопряжение потоков
§ 9.4. Сопряжение химических реакций
§ 9.5. Стационарные состояния линейных систем
§ 9.6. Сопряжение химических реакций с переносом вещества
§ 9.7. Процессы, далекие от равновесия
Глава 10. Физика мембран
§ 10.1. Мембраны клетки
§ 10.2. Структура мембран
§ 10.3. Конформационные свойства мембран
§ 10.4. Пассивный мембранный транспорт
§ 10.5. Активный мембранный транспорт
§ 10.6. Перенос заряженных частиц через мембраны
§ 10.7. Молекулярная рецепция
Глава 11. Физика нервного импульса
§ 11.1. Аксон и нервный импульс
§ 11.2. Распространение нервного импульса
§ 11.3. Генерация импульса
§ 11.4. Ионные каналы
§ 11.5. Синаптическая передача
Глава 12. Механохимические процессы
§ 12.1. Термодинамика механохимических процессов
§ 12.2. Структура мышцы и мышечных белков
§ 12.3. Химия и физика мышцы
§ 12.4. Теория мышечного сокращения
§ 12.5. Кинетические свойства мышцы
§ 12.6. Механохимические системы
§ 12.7. Слуховая рецепция
§ 12.8. Биомеханика
Глава 13. Биоэнергетика дыхательной цепи
§ 13.1. Биологическое окисление
§ 13.2. Строение и свойства митохондрий
§ 13.3. Хемиосмотическое сопряжение
§ 13.4. Электронно-конформационные взаимодействия
§ 13.5. Цитохром с
Глава 14. Фотобиологические процессы
§ 14.1. Фотосинтез
§ 14.2. Две фотохимические системы
§ 14.3. Хлоропласты
§ 14.4. Механизм фотосинтеза
§ 14.5. Зрение
§ 14.6. Молекулярный механизм фоторецепции
§ 14.7. Бактериородопсин
§ 14.8. Биолюминесценция
Глава 15. Моделирование динамических биологических процессов
§ 15.1. Динамическая упорядоченность
§ 15.2. Физико-математические основы динамики нелинейных процессов
§ 15.3. Модели Лотка и Вольтерра
§ 15.4. Автокаталитические системы
§ 15.5. Фазовые переходы
§ 15.6. Стохастические процессы
§ 15.7. Динамика и регуляция
Глава 16. Периодические химические и биологические процессы
§ 16.1. Введение
§ 16.2. Реакции Белоусова - Жаботинского
§ 16.3. Автоколебания при гликолизе
§ 16.4. Нелинейная динамика мембран
§ 16.5. Автоволновые процессы в сердечной мышце
Глава 17. Проблемы биологического развития
§ 17.1. Происхождение жизни
§ 17.2. Моделирование добиологической эволюции
§ 17.3. Игровые модели и информационные аспекты самоорганизации
§ 17.4. Гиперциклы
§ 17.5. Другие модели добиологической эволюции
§ 17.6. Биологическая эволюция
§ 17.7. Эволюция биологических макромолекул
§ 17.8. Информационные аспекты эволюции
§ 17.9. Сложность и эволюция
§ 17.10. Онтогенез
§ 17.11. Иммунитет
Список рекомендуемой литературы
Предметный указатель


Оставьте отзыв о товаре
Рекомендуем

Артикул 00-00007753

Кинология

Кинология

1200 руб.

Купить
×

Диски

Журналы и бланки

Журналы для автодорог, дорожного хозяйстваЖурналы для АЗС и АЗГСЖурналы для аптекЖурналы для архивовЖурналы для аттракционовЖурналы для банковЖурналы для бассейновЖурналы для бухгалтерииЖурналы для газовых хозяйств, газораспределительных систем, ГАЗПРОМаЖурналы для гостиниц, общежитий, хостеловЖурналы для грузоподъемных механизмовЖурналы для делопроизводстваЖурналы для драгметалловЖурналы для ЖКХЖурналы для канатных дорог, фуникулеровЖурналы для кладбищЖурналы для конструкторских, научно-техническая документацияЖурналы для лесных хозяйствЖурналы для лифтовЖурналы для медицинских учрежденийЖурналы для МЧСЖурналы для нефтебазЖурналы для нефтепромысла, нефтепроводовЖурналы для образовательных учрежденийЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетовЖурналы для проверки и контроля госорганами, контролирующими организациямиЖурналы для промышленностиЖурналы для работ с повышенной опасностьюЖурналы для регулирования алкогольного рынкаЖурналы для сельских хозяйств, ветеринарииЖурналы для складовЖурналы для снегоплавильных пунктовЖурналы для стройки, строительстваЖурналы для тепловых энергоустановок, котельныхЖурналы для транспортаЖурналы для туризмаЖурналы для учреждений культуры, библиотек, музеевЖурналы для церкви, религиозных организацийЖурналы для шахт, рудников, метрополитенов, подземных сооруженийЖурналы для электроустановокЖурналы и бланки для армии, вооруженных силЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы и бланки, относящиеся к нескольким отраслямЖурналы по геодезии, геологииЖурналы по метрологииЖурналы по охране труда и технике безопасностиЖурналы по пожарной безопасностиЖурналы по психологииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЖурналы по связиЖурналы по эксплуатации зданий и сооруженийЖурналы по энергетикеЖурналы, бланки, формы для кадровых работЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФ, РосгвардииКомплекты документов и журналовОбложки для журналов и удостоверенийСамокопирующиеся бланки

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейкиЗапрещающие знакиЗнаки для инвалидовЗнаки для уборки и сбора мусораЗнаки на автомобильЗнаки пожарной безопасностиЗнаки электробезопасностиИнформационные знаки для строительных площадокМедицинские и санитарные знакиНаклейкиПредписывающие знакиПредупреждающие знакиСтендыУказательные знакиЭвакуационные знакиЮмористические знаки

Календари

Книги

Букинистическая литератураГОСТы, ОСТыДетская литератураДомашний кругДругоеИскусство. Культура. ФилологияКниги в электронном видеКниги издательства "Комсомольская правда"Компьютеры и интернетКосмосНаука. Техника. МедицинаНормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиОхрана труда, обеспечение безопасностиПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаРостехнадзорСанПины, СП, МУ, МР, ГНСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНУчебный годХудожественная литератураЭкономическая литератураЭнциклопедии, справочники, словари

Курвиметры

Ленты с тиснением

Линейки

Авиационные и военные линейкиДетские линейкиМедицинские линейкиПортновские линейкиТехнические линейкиТрафареты с чертежными шрифтамиЧертежные линейки

Маркировочная продукция

Маркировка трубопровода "Вода"Маркировка трубопровода "Воздух"Маркировка трубопровода "Газ"Маркировка трубопровода "Жидкость"Маркировка трубопровода "Кислота"Маркировка трубопровода "Пар"Маркировка трубопровода "Прочие вещества"Маркировка трубопровода "Щелочь"

Материалы для типографии (мини-типографии)

Бумага для оргтехникиКлейПереплетные материалыПленка для печати и ламинацииФольга для тиснения

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебельМеталлические изделия для дачи и дома

Носки и портянки

Одноразовая одежда

Охрана труда

Печати и штампы

Медицинские печати и штампыОснастки, самонаборные штампыПечати и штампы для бухгалтерии и делопроизводстваПечати и штампы для водителейПечать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Штампы по техническому контролю, учету и хранению

Плакаты

Погоны министерств и ведомств

Подарки нашим покупателям

Полотенца

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Бизнес сувениры, корпоративные подаркиБрелкиГимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамленииГудки и Рожки охотничьиЗажигалкиКружки для термопереносаКружки подарочныеПодарочные наборы игрПредметы интерьераСувениры, подарки для мужчин

Тир

Рогатки спортивные

Ткани

Товары "Юнармия"

Береты

Товары для дома и офиса

Грамоты и благодарностиИндикаторы стерилизацииКанцелярские товарыКаски, защитные очки, маскиКухонные принадлежностиОгнетушителиПланы эвакуацииСамоспасателиСредства дезинфекцииТовары для ремонтаФитолампы и прожекторыХозяйственные товарыЭлектроудлинители, тройники, катушкиЭлектроустановочные изделия

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товарыСредства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Товары для спорта, туризма и охоты

Походные сумки, рюкзаки и мешочки для храненияСигнальное снаряжениеТовары для фитнеса

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билетыУдостоверения для спортивных секцийУдостоверения рабочих различных специальностей

Упаковка, упаковочные материалы

Коробки картонные

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ
;