ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
описание
звоните нам с 9:00 до 19:00
 

ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия

ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
Количество:
  
-
+
Цена: 160 
P
В корзину
В наличии
Артикул: 00820944
Издательство: Стандартинформ (все книги издательства)
Место издания: Москва
Год: 2013
Формат: А4
Переплет: Мягкая обложка
Страниц: 15

Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Сушеные дрожжи высшего и первого сорта предназначены для использования в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для их домашнего приготовления.
Комментарий: Введен впервые (ИУС 3-2013)

Содержание

1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4 Технические требования
5. Требования безопасности
6. Правила приемки
7. Методы контроля
8. Транспортирование и хранение
Приложение А (рекомендуемое) Способ применения сушеных дрожжей
Библиография

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2018 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru