Овощи и плоды в питании Доценко В.А.
описание
звоните нам с 10:00 до 16:00
 

Овощи и плоды в питании

Овощи и плоды в питании
Количество:
  
-
+
Цена: 274 
P
В корзину
В наличии
Артикул: 00815544
Автор: Доценко В.А.
Издательство: Лениздат (все книги издательства)
Место издания: Ленинград
ISBN: 5-289-00131-Х
Год: 1988
Формат: 84х108/32
Переплет: Мягкая обложка
Страниц: 287

Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

В книге профессора, доктора медицинских наук, заведующего кафедрой гигиены питания с клиникой алиментарных заболеваний ЛСГМИ рассказано о важном значении овощей и плодов в питании здорового и больного человека. Особое внимание уделено использованию этих ценных витаминизированных продуктов в рациональном питании различных возрастных групп населения.

Даны рецепты приготовления блюд.
Содержание

Введение.
Родники здоровья
Источники высокоценных углеводов
Кладовая витаминов
Поставщики минеральных веществ
Пластические и другие ценные вещества
Питание и возраст
Рацион взрослого человека
Особенности питания детей и подростков
Питание и старость
Использование целебных свойств растений при различных заболеваниях
Гигиена выращивания растений
Требования к внесеняю удобрений
Соблюдение правил при химической защите pастений
Переработка овоще Я и плодов
Правила приготовления блюд .
Заготовка впрок
Вкусные и полезные блюла
Приложения

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2018 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru