- Артикул:00483973
- Автор: Агабекян И.П.
- ISBN: 978-5-394-00597-8
- Тираж: 1500 экз.
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Дашков и К (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 312
- Формат: 60x84/16 (~143х205 мм)
- Год: 2010
- Вес: 366 г
- Серия: Учебное пособие для вузов (все книги серии)
- Английский язык
Развернуть ▼
Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в высших учебных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, туризма, торговли и пищевой промышленности по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис".
Пособие может использоваться для студентов средних специальных учебных заведений, а также на курсах английского языка, для самостоятельных занятий перед поездкой за рубеж с целью работы в сфере обслуживания: в гостиничном деле, общественном питании, торговле.
Содержание
От автора
Урок 1 Forms of Address. Greetings. Thanks. Apologies. Saying Good-bye
Уpок 2 Shopping. At the Supermarket. At the Department Store
Уpок 3 Making a Hotel Reservation. Checking-In to a Hotel. Checking-Out of a Hotel
Урок 4 At the Hotel
Уpок 5 Booking Airplane Tickets. Airport Check-In. Renting a Car
Уpок 6 Meals in England. Meals in US. Dinner at the Restaurant
Уpок 7 Waiter’s Working Day. About the Waiters. A Day in the Life of a Restaurant
Урок 8 How to Set a Table. Cutlery and Tableware
Уpок 9 Styles of Food Service. Food Service Techniques
Урок 10 Menu.Types of Menus
Урок 11 At the Bar. Cocktails. Glassware
Урок 12 Methods of Cooking. National Cuisine
Revision course. Повторительный курс
Приложения
Рекомендуем
