- Артикул:00820934
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 11
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2025
- Вес: 29 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все книги серии)
Развернуть ▼
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
ГОСТ Р 54643-2011 "Грибы белые свежие. Общие технические условия" утв. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря 2011 г. N 792-ст
Стандарт распространяется на свежие плодовые тела белого гриба (Boletus edulis), заготовляемые (закупаемые), отгружаемые и реализуемые для потребления в свежем виде, а также используемые для промышленной переработки.
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы анализа
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Пищевая ценность 100 г белых грибов
Приложение Б (справочное) Рекомендуемые сроки хранения белых грибов после сбора, включая период транспортирования
Библиография
Рекомендуем
Купить
Артикул 00003944
