- Артикул:00800371
- Автор: Духанин А.Ю.
- ISBN: 5-89075-063-1
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: Апрохим (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 380
- Год: 2000
Развернуть ▼
Сборник нормативных документов:
-СанПиН 2.3.4.704-98. ПРОИЗВОДСТВО СПИРТА ЭТИЛОВОГО РЕКТИФИКОВАННОГО И ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
-ПРАВИЛА ПО ОХРАНЕ ТРУДА В ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ОТРАСЛИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ПОТ РО 97300-12-97
-ПРАВИЛА ПО ОХРАНАНЕ ТРУДА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СПИРТА И ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ПОТ 97300-07-95
Составили А. Ю. Духанин, В. Ю. Тулупов
Содержание
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ
СанПиН 2.3.4.704-98. ПРОИЗВОДСТВО СПИРТА ЭТИЛОВОГО РЕКТИФИКОВАННОГО И ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
1. Область применения
2. Общие положения
3. Требования к территории
4. Требования к водоснабжению и канализации
5. Требования к освещению
6. Требования к отоплению и вентиляции
7. Требования к производственным и вспомога
тельным помещениям
8. Требования к бытовым помещениям
9. Требования к технологическим процессам,
оборудованию, инвентарю и посуде
10. Требования к санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары
11. Требования к сырью, полуфабрикатам и готовой продукции
12. Организация технохимического и микробиологического контроля
13. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми
14. Гигиена труда и личная гигиена
15. Гигиенические требования к режиму труда и отдыха
16. Санитарная охрана среды обитания человека
17. Обязанности, ответственность и контроль за соблюдением настоящих санитарных правил и
норм
Приложение 1. Характеристика моющих
средств
Приложение 2. Предельно допустимые концент
рации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабо
чей зоны (по ГОСТ 12.1.005). . .
Приложение 3. Оптимальные и допустимые
нормы температуры, относительной влажности
и скорости движения воздуха в рабочей зоне
промышленных предприятий (по ГОСТ
12.1.005)
Приложение 4. Допустимые уровни звукового
давления (по ГОСТ 12.1.003)
Приложение 5. Нормы искусственной освещенности производственных помещений пиво-безалкогольных предприятий (по СНиП 23-05-95)
Приложение 6. Нормы освещенности площадок
предприятий (по СНиП 23-05-95).
Приложение 7. Классификация помещений по
степени электроопасности, условиям среды, по
взрывопожарнои и пожарной опасности и уст
ройству молниезащиты 1-Й
Приложение 8. Физико-химические свойства и токсикологические характеристики диоксида
углерода 1Я
Приложение 9. Перечень санитарно-бытовых помещений пиво-безалкогольных предприятий
(по СНиП 2.09.04) . 1
Приложение 10. Перечень производств, профес
сий и работ на пиво-безалкогольных предпри
ятиях с тяжелыми и вредными условиями
труда, на которых запрещается применение
труда женщин
Приложение 11. Перечень производств, профес
сий и работ на пиво-безалкогольных предпри
ятиях с тяжелыми и вредными условиями
труда, на которых запрещается применение
труда лиц моложе восемнадцати лет
Приложение 12. Наряд-допуск на проведениегазоопасных работ .
Приложение 13. Правила пользования шланго
выми и фильтрующими противогазами и их
хранение
Приложение 14. Разрешение на производство
огневых работ
Приложение 15. Нормы предельно допустимых
нагрузок для женщин при подъеме и перемеще
нии тяжестей вручную
Приложение 16. Примерный перечень работ, на которые должен выдаваться наряд-допуск .....
ПРАВИЛА ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ПРОИЗВОД-
СТВЕ СПИРТА И ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕ
ЛИЙ. ПОТ РО 97300-07-95
1. Общие требования
2. Требования к технологическим процессам
3. Требования к производственным помещениям.
4. Требования к производственным площадкам
и территории предприятий
5. Требования к исходным материалам и полу
фабрикатам
6. Требования безопасности к производственно
му оборудованию
7. Требования к размещению производственно
го оборудования и организации рабочих мест
8. Требования к способам хранения и транспор
тирования материалов, готовой продукции и от
ходов производства
9. Режим труда и отдыха
10. Требования к профессиональному отбору и
проверке знаний правил
11. Требования к применению средств защиты
работников
12. Ответственность за нарушение правил
13. Перечень действующих нормативных право
вых актов по охране труда, на которые имеют
ся ссылки в тексте правил
Приложение 1. Список производств, профессий и работ с тяжелыми и вредными условиями труда, на которых запрещается применение труда лиц моложе восемнадцати лет
Приложение 2. Перечень профессий рабочих,
обслуживающих объекты с повышенной опас
ностью, обучение которых должно производить
ся в ПТУ, учебно-курсовых комбинатах и на
курсах, специально создаваемых на предприяти
ях
Приложение 3. Классификация цехов, отделений и помещений по взрывопожароопасности, входящих в состав предприятий спиртового и
ликеро-водочного производства
Приложение 4. Таблица химических веществ,
реактивов и других огнеопасных материалов,
совместное хранение которых запрещается
Приложение 5. Инструкция по проведению ре
визии агрегатов непрерывного разваривания и
разварников "Генце", работающих на спирто
вых заводах
Приложение 6. Классификация зданий и соору
жений по устройству молниезащиты (РД
34.21.122-87)
Приложение 7. Физико-химические характе
ристики веществ, применяемых или получае
мых в спиртовом и ликеро-водочном
производствах
Приложение 8. Пожароопасные характеристи
ки спирто-водных растворов и ликеро-водо
чных изделий
Приложение 9. Характеристика вредностей про-
изводственных помещений спиртовых и лике
ро-водочных заводов и рекомендуемых систем
вентиляции
Приложение 10. Оптимальные и допустимые
нормы температуры, относительной влажнос
ти и скорости движения воздуха в рабочей зо
не помещений спиртовых и ликеро-водочных
заводов
Приложение 11. Нормы и сроки электрических
испытаний средств защиты
Приложение 12. Нормы освещенности площа
док предприятий (СНиП П-4-79)
Приложение 13. Порядок испытания лестниц.
Приложение 14. Нормы первичных средств по
жаротушения для производственных и склад
ских помещений
Приложение 15 .
Перечень зданий и помещений предприятий
спиртовых и ликеро-водочных заводов, под
лежащих оборудованию автоматическими
средствами пожаротушения
Перечень зданий и помещений спиртовых и
ликеро-водочных заводов, подлежащих обо
рудованию автоматической пожарной сигна
лизацией
Приложение 16. Шланговые противогазы
(ГОСТ 5398) и защитные очки (ГОСТ 12.4.013). .
Приложение 17. Расцветка основных материа-
лопроводов спиртового и ликеро-водочного про
изводств (согласно ГОСТ 14202-69)
Приложение 18. Оказание первой (доврачебной)
помощи.
Приложение 19. Наряд-допуск на проведение
газоопасных работ
Приложение 20. Рекомендации по снижению
категорий взрывопожарнои опасности помеще
ний цехов розлива водки на ликеро-водочных
заводах
Рекомендуем
