Для соблюдения санитарных норм при эксплуатации холодильного оборудования необходимо регулярно проводить разморозку, уборку и дезинфекцию с обязательной фиксацией всех процедур. В нашем магазине вы можете приобрести Журнал разморозки, уборки и дезинфекции холодильного оборудования, который поможет системно вести учет всех выполненных работ.
Журнал позволяет:
-фиксировать даты проведения разморозки и дезинфекции;
-указывать причины проведения работ;
-записывать объекты и помещения обработки;
-учитывать используемые дезинфицирующие средства;
-контролировать расход дезсредств;
-отмечать факт проведения работ;
-фиксировать ответственных сотрудников.
Будет полезен:
-предприятиям общественного питания;
-магазинам и супермаркетам;
-пищевым производствам;
-складам хранения продуктов;
-медицинским учреждениям;
-ответственным за санитарное состояние и гигиену.
С помощью журнала вы сможете поддерживать порядок, соблюдать санитарные требования и контролировать состояние холодильного оборудования !