- Артикул:00-01119661
- Автор: под ред. Е. Б. Карпина
- Тираж: 8000 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Агропромиздат (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 536
- Формат: 60х90 1/16
- Год: 1985
- Вес: 802 г
- Серия: Учебник для ВУЗов (все товары серии)
Развернуть ▼
В книге даны методы реализации функций локальных систем автоматизации в АСУ ТП, технические средства, разработки и примеры АСУ ТП в пищевой промышленности.
В отличие от предыдущего издания расширено описание систем автоматизации типовых технологических процессов, даны основные функции, структура и классификация АСУ ТП. методика построения математических моделей и идентификации процессов управления с использованием УВМ, алгоритмы оптимального управления технологическими процессами и участками производства, рассмотрены информационная и управляющая подсистемы АСУ ТП.
Первое издание вышло в 1977 г.
Для студентов вузов пищевой промышленности.
Содержание
Раздел первый. Задачи автоматизации пищевой промышленности
Глава 1. Автоматизация технологических процессов как основа научно-технического прогресса (Е. Б. Карпин)
1.1. Задачи автоматизации. Основные понятия теории автоматического управления
1.2. Классификация типовых технологических процессов пищевых производств
1.3. Автоматические и автоматизированные комплексы пищевых производств
1.4. Состояние автоматизации пищевых производств
Глава 2. Системы управления технологическими процессами (Е. Б. Карпин)
2.1. Локальные системы автоматизации и автоматизированные системы управления технологическими процессами
2.2. Основные функции, структура и классификация АСУ ТП
2.3. Направления автоматизации пищевых производств
Глава 3. Технологические процессы как объекты автоматизации (Е. Б. Карпин)
3.1. Этапы подготовки объектов к автоматизации
3.2. Математические модели технологических процессов
3.3. Методика математического описания объектов
3.4. Математические модели некоторых типовых технологических процессов (А. Э. Софиев, И. Н. Минскер)
Глава 4. Технические средства автоматизации (И. К. Петров)
4.1. Государственная система промышленных приборов и средств автоматизации (ГСП)
4.2. Средства получения информации
4.3. Средства обработки информации и формирования сигналов управления
4.4. Исполнительные устройства
Раздел второй. Системы автоматизации типовых технологических процессов
Глава 5. Автоматизация складских и транспортных процессов (Е. Б. Карпин, А. В. Корчинский)
5.1. Классификация складов и транспортных систем как объектов автоматизации
5.2. Основные характеристики процесса накопления материалов
5.3. Автоматизация транспортных систем складов
Глава 6. Автоматизация дискретных технологических процессов массового производства (Е. Б. Карпин)
6.1. Основные характеристики дискретных технологических процессов массового производства как объектов автоматизации
6.2. Характеристики точности и целевые функции АСУ
6.3. Автоматическое управление точностью дискретного дозирования
Глава 7. Автоматизация процессов непрерывного дозирования материалов (Е. Б. Карпин)
7.1. Основные характеристики процессов непрерывного дозирования и схемы управления ими
7.2. Математические модели дозаторов непрерывного действия
7.3. Методы статистического анализа процесса дозирования
7.4. Автоматические системы многокомпонентного непрерывного дозирования материалов
Глава 8. Автоматизация процессов измельчения (Е. Б. Карпин)
8.1. Объекты автоматизации процессов подготовки и измельчения
8.2. Система автоматизации и математическая модель подготовки зерна к помолу в сортовую муку
8.3. Автоматические системы стабилизации подачи зерна на первую драную систему
8.4. Система «вальцовый станок - рассев» как объект управления процессами помола зерна и ее математическая модель
8.5. Математическая модель драного процесса и цель управления им
8.6. Схемы автоматизации драного процесса
8.7. Схемы управления процессом формирования сортов муки
Глава 9. Автоматизация технологических процессов кондиционирования воздуха (Е. Б. Карпин)
9.1. Процесс кондиционирования воздуха
9.2. Автоматические системы регулирования температуры воздуха
9.3. Автоматические системы регулирования влажности воздуха
9.4. Математические модели установок кондиционирования воздуха
9.5. Системы регулирования параметров воздуха
Глава 10. Автоматизация процессов сушки (И. П. Баумштейн)
10.1. Математические модели сушильных аппаратов
10.2. Системы управления сушильными аппаратами
Глава 11. Автоматизация процессов выпечки (М. М. Солошенко)
11.1. Теплофизические основы процессов выпечки
11.2. Организационные задачи подготовки печей к автоматизации
11.3. Математические модели статики и динамики пекарных камер
11.4. Автоматические системы управления тепловым режимом пекарной камеры
11.5. Варианты и особенности систем автоматизации печей
Глава 12. Автоматизация процессов массопередачи и микробиологических процессов
12.1. Математические модели процессов массопередачи (И. Б. Баумтейн)
12.2. Математические модели и системы автоматизации микробиологических процессов (Л. А. Ровинский)
12.3. Математические модели и системы автоматизации процессов перегонки и ректификации (Л. А. Ровинский)
12.4. Математические модели и системы автоматизации процессов абсорбции (И. П. Баумштейн)
12.5. Математические модели и системы автоматизации процессов смешения (И. П. Баумштейн)
Глава 13. Автоматизация технологических объектов в изменяющихся условиях производства (Л. А. Ровинский)
13.1. Нестационарность технологических объектов
13.2. Системы автоматического управления объектами с неполной информацией
13.3. Системы управления нестационарными объектами с заданными свойствами
Раздел третий. Автоматизированные системы управления технологическими процессами. Агрегатами и участками производства
Глава 14. Первичная обработка информации в информационной подсистеме АСУ ТП (А. В. Казаков)
14.1. Модель информационно-измерительного канала
14.2. Контроль достоверности исходной информации
14.3. Фильтрация измеряемых величин от помех
14.4. Аналитическая градуировка измерительных преобразователей
14.5. Повышение достоверности исходной информации
Глава 15. Расчет неизмеряемых величин и технико-экономических показателей (ТЭП) (А. В. Казаков)
15.1. Интегрирование и усреднение измеряемых величин
15.2. Расчет неизмеряемых величин
15.3. Расчет текущих значений оперативных ТЭП
15.4. Прогнозирование значений измеряемых величин и расчетных показателей
Глава 16. Локальные системы управления и реализации их в АСУ ТП (А. Э. Софиев)
16. Основные задачи локальных систем управления
16.2. Структурные схемы цифровых автоматических систем
16.3. Математическое и программное обеспечение цифровых автоматических систем
16.4. Особенности наладки цифровых систем регулирования в цифровых автоматических системах
Глава 17. Методы оптимального управления технологическими процессами, агрегатами и участками производства (А. Э. Софиев, И. И. Минскер)
17.1. Общая постановка задачи оптимизации
17.2. Методы оптимизации
17.3. Методы декомпозиции в задачах оптимизации
17.4. Оптимальное распределение нагрузок между параллельно работающими агрегатами
17.5. Методы управления системой последовательно работающих аппаратов
17.6. Методы оптимизации систем с рециклом
Глава 18. Идентификация технологических объектов (А. Э. С офиев)
18.1. Постановка задачи идентификации объектов
18.2. Методы идентификации объектов
18.3. Построение систем управления с идентификатором в цепи обратной связи
Глава 19. Алгоритмы оптимального управления, реализованные в АСУ ТП отрасли
19.1. Алгоритмы оптимального управления статическими режимами брагоректификацнионных установок (Л. А. Ровинский)
19.2. Алгоритмы оптимального управления статическими режимами участка дозирования и смешения в производстве соков (Е. Б. Карпин)
19.3. Методы построения логических алгоритмов управления агрегатами (И. П. Баумштейн)
19.4. Алгоритмы оптимального управления дискретным производством (Л. А. Ровинский)
19.5. Алгоритмы оптимального управления режимами пуска и остановки агрегатов и процессов (Л. А. Ровинский)
Глава 20. Управляющие вычислительные машины (О. И. Авен)
20.1. Вычислительные машины как средство управления
20.2. Классификация ЭВМ и способы их использования в системах управления
20.3. Средства управления на базе микроЭВМ
20.4. Математическое обеспечение АСУ ТП
20.5. Программное и информационное обеспечение АСУ ТП
20.6. Многомашинные комплексы и сети ЭВМ в АСУ ТП
Глава 21. Технические средства АСУ ТП для управления пищевыми производствами (О. И. Авен)
21.1. Классификация технических средств
21.2. Состав управляющих вычислительных комплексов
21.3. Устройства связи с объектом
21.4. Система взаимодействия «человек- машина»
21.5. Выбор ЭВМ для АСУ ТП
21.6. Порядок разработки АСУ ТП
Глава 22. Экономическая эффективность и надежность АСУ ТП (Е. Б. Карпин, Л. А. Ровинский)
22.1. Постановка задач определения эффективности и надежности
22.2. Оптимальный уровень автоматизации и планирование разработок
22.3. Надежность АСУ ТП
Глава 23. Примеры АСУ ТП в пищевой промышленности
23.1. АСУ ТП спиртового производства (Л. А. Ровинский)
23.2. АСУ ТП производства соков (Е. Б. Карпин)
Список рекомендуемой литературы
Список дополнительной литературы
Предметный указатель