- Артикул:00-01043135
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 12
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2026
- Вес: 31 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все товары серии)
Развернуть ▼
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
"ГОСТ 26188-2016. Межгосударственный стандарт. Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения pH" введен в действие Приказом Росстандарта от 05.09.2016 N 1043-ст
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе на соковую продукцию, мясные и мясорастительные консервы и устанавливает метод определения величины pH в диапазоне измерений от 2 до 12 ед. pH включительно.
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Отбор и подготовка проб
6 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы
7 Условия проведения измерений
8 Подготовка к проведению измерений
9 Проведение измерений
10 Обработка и оформление результатов измерений
11 Контроль качества результатов измерений
12 Требования безопасности
Приложение А (справочное) Подготовка буферных растворов