ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия 2026 год. Последняя редакция

Статус: действующий
В наличии Цена за шт.

255

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00-01033344
  • Обложка: Мягкая обложка
  • Город: Москва
  • Страниц: 20
  • Формат: А4 (210x290 мм)
  • Год: 2026
  • Вес: 150 г
  • Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все товары серии)
Развернуть ▼

Документ продается с актуализацией на дату продажи!
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 3 октября 2014 г. N 1265-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32951-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания.

Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Общие технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное). Примеры определения группы и категории полуфабрикатов
Библиография



Оставьте отзыв о товаре