- Артикул:00-01108666
- Автор: Б. Д. Березин, Д. Б. Березин
- ISBN: 5-06-003630-8
- Тираж: 10000 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Высшая школа (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 768
- Формат: 60х88 1/16
- Год: 2001
- Вес: 1090 г
- Серия: Учебное пособие для ВУЗов (все товары серии)
Развернуть ▼
Пособие представляет собой оригинальный курс, заметно отличающийся по построению и содержанию от имеющихся учебников по органической химии, изложены представления о структуре и типах химической связи в органических, металлоорганических и комплексных соединениях, о молекулярных орбиталях и взаимном влиянии атомов в этих молекулах, а также современные методы исследования структуры органических соединений. Углеводороды рассмотрены как единое целое на основе зависимости их структуры и свойств от основных типов химической связи. Все остальные органические соединения рассмотрены как функциональные производные углеводородов.
Содержание
Предисловие
Введение
1. Специфика органической химии
2. Предмет органической химии
3. Органическая химия как часть обшей химии
4. Органическая химия - теоретическая база химической технологии
5. Особенности органических соединений
6. Классификация органических соединений
Раздел I. Теоретические основы органической химии
Глава 1. Структурные представления в химии
1.1. Основные этапы развития структурных представлений
1.2. Уникальная совокупность свойств атома углерода, определяющая особенности структуры органических соединений
1.3. Структурная изомерия органических соединений
1.4. Направленность ковалентных связей. Пространственное расположение атомов в молекуле. Конформации молекул
1.5. Основные принципы и методы конформационного анализа
1.6. Оптическая изомерия, как следствие хиральности молекул. Понятие об элементах симметрии молекул. Асимметрический атом углерода. Энантиомеры
1.7. Строение полимерных цепей и их конфигурации
Глава 2. Электронное строение органических соединений и различные типы химической связи
2.1. Типы гибридизации и валентные состояния атомов углерода, водорода и важнейших атомов-органогенов
2.2. Описание строения молекул и химической связи в методе локализованных пар (валентных связей)
2.3. Концепция химического резонанса как способ описания сопряженных молекул в методе ВС
2.4. Метод молекулярных орбиталей в описании химической связи. Основные понятия. Перспективы метода
2.5. Молекулярные диаграммы
2.6. Взаимное влияние атомов в молекулах, как результат образования молекулярных орбиталей
Глава 3. Методы выделения и очистки органических соединений
3.1. Перегонка и ректификация
3.2. Осаждение (кристаллизация)
3.3. Экстракция
3.4. Хроматография
Глава 4. Методы исследования структуры органических соединений
4.1. Метод осколочной масс-спектрометрии
4.2. Методы электронной спектроскопии
4.3. Электронная абсорбционная спектроскопия
4.4. Инфракрасная спектроскопия
4.5. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ЯМР-спектроскопия)
4.6. Спектроскопия электронного парамагнитного резонанса (ЭПР-спектроскопия)
4.7. Рентгено-электронная спектроскопия
Глава 5. Термодинамика химических реакций органических соединений
5.1. Реакции кислотной ионизации и протонирования
5.2. Реакции внутримолекулярной передачи протона Кето-енольная и другие виды таутомерии
5.3. Термодинамические закономерности процессов растворения органических соединений
5.4. Реакции комплексообразования с участием органических соединений
5.5. Особенности комплексообразования отдельных классов органических соединений
Глава 6. Кинетика и механизмы органических реакций
6.1. Классификация органических реакций
6.2. Классификация реагентов в органической химии
6.3. Реакционные центры органических молекул
6.4. Реакционная способность и ее количественные характеристики
6.5. Механизмы основных типов органических реакций
6.6. Структура молекул и реакционная способность. Корреляционные уравнения. Принцип линейности свободных энергий
Глава 7. Элементы фотохимии и фотофизики органических соединений
7.1. Фотофизические процессы в молекулах
7.2. Фотохимические реакции органических соединений
7.3. Квантовая теория цветности органических соединений. Хромофорно-ауксохромное взаимодействие в красителях
Глава 8. Элементы электрохимии органических соединений и реакций
8.1. Методы электрохимии органических соединений
8.2. Основные типы электрохимических превращений органических соединений
Раздел II . Углеводороды - фундамент органической химии
Глава 9. Классификация углеводородов. Номенклатура
9.1. Классификация
9.2. Номенклатура, как язык химии
Глава 10. Строение углеводородов и химическая связь
10.1. Углеводороды с локализованными ?-связями
10.2. Способы разрыва ?- ковалентных связей. Термолиз и пиролиз алканов и циклоалканов
10.3. Углеводороды с простой ?-связью
10.4. Углеводороды с кумулированной и сопряженной ?-связью
10.5. Углеводороды с ароматической (полностью делокализованной) ?-связью
Глава 11. Химические реакции углеводородов
11.1. Реакции алканов, цихлоалханов и других углеводородов с участием ?-связей С-Н и С-С
11.2. Реакции алкенов, алкинов и сопряженных диенов с раскрытием ?-связи (346)
11.3. Химические свойства ароматических углеводородов
Глава 12. Физические свойства и строение углеводородов
Глава 13. Природные источники и методы синтеза углеводородов
13.1. Синтезы алканов и циклоалканов
13.2. Синтезы алкенов, алкадиенов, алкинов
13.3. Синтез аренов
Глава 14. Условия образования и свойства валентно- и координационно-ненасыщенных соединений атома углерода
14.1. Свободные радикалы
14.2. Карбкатионы
14.3. Карбанионы
14.4. Применение углеводородов
Раздел III Монофункциональные производные углеводородов
Глава 15. Галогенопроизводные углеводородов
15.1. Синтез галогенопроизводных
15.2. Строение функциональной группы. Реакционные центры
15.3. Свойства галогенопроизводных
15.4. Схема превращения галогенопроизводных. Применение
Глава 16. Кислородсодержащие производные углеводородов
16.1. Спирты и фенолы
16.2. Простые эфиры спиртов и фенолов
16.3. Альдегиды и кетоны
16.4. Ненасыщенные альдегиды и кетоны. Кетоны Хиноны
16.5. Карбоновые кислоты и их карбоксилпроизводные
Глава 17. Функциональные производные серы
17.1. Алкил- и арил сульфиды Диалкилсульфиды
17.2. Сульфоновые кислоты и их производные
Глава 18. Органические азот- и фосфорсодержащие соединения
18.1. Азотсодержащие производные углеводородов
18 2. Фосфороорганические соединения
Глава 19. Металлоорганические (элементоорганические) соединения
Глава 20. Металлоорганические соединения с химической связью нецелочисленной кратности (делокализованной связью). Сэндвичевые соединения
Раздел IV. Бифункциональные производные углеводородов. Специфические классы органических соединений
Глава 21. Галогенопроизводные монофункциональных соединении
21.1. Галогеноспирты
21.2. Галогеноэфиры
21.3. Галогенальдегиды и галогенкетоны
21.4. Галогенкарбоновые кислоты
Глава 22. Оксикислоты
22.1. Неароматические оксикислоты
22.2. Ароматические оксикислоты
Глава 23. Кетокарбоновые кислоты
Глава 24. Функциональные производные угольной кислоты
24.1. Эфиры угольной кислоты
24.2. Амиды и амидо эфиры угольной кислоты
24.3. Другие производные угольной кислоты
Глава 25. Альдегидо- и кетоспирты. Углеводы
25.1. Моносахариды
25.2. Дисахариды
25.3. Полисахариды
Глава 26. Аминокислоты, пептиды, белки
26.1. Природные аминокислоты
26.2. Синтетические аминокислоты
26.3. Синтез и свойства аминокислот
26.4. Пептиды и полипептиды
26.5. Белки
Глава 27. Гетероциклические ароматические соединения
27.1 Классификация и номенклатура
27.2. Химия пятичленных гетероциклов на основе пиррола, фурана и тиофена
27.3. Пятичленные гетероциклы с несколькими гетероатомами
27.4. Шестичленные ароматические гетероциклы на основе пиридина, пиримидина и триазина
Раздел V. Элементы биохимии
Глава 28. Жизнь - следствие перехода сложных молекул от свойств к функциям. Биохимия
28.1. Биохимия белковых молекул. Ферменты
28.2. Биохимия нуклеиновых кислот
28.3. Биохимия фотосинтеза
28.4. Биохимия железопротопорфиринов
28.5. Биохимия регуляторов биопроцессов
Список литературы
Предметный указатель
Рекомендуем
