- Артикул:00-01042459
- Автор: Битюцкий Н.П.
- ISBN: 978-5-288-06049-6
- Тираж: 1000 экз.
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Издательство СПб университета (все книги издательства)
- Город: СПб
- Страниц: 540
- Формат: 70x100 1/16
- Год: 2020
- Вес: 1507 г
- Серия: Учебник для ВУЗов (все книги серии)
Развернуть ▼
В настоящем учебнике изложены основы минерального питания высших растений. Даны современные представления о функциях макро- и микроэлементов в растениях. Освещены физиологические, биохимические и молекулярные механизмы, вовлеченные в поглощение и транспорт элементов минерального питания растений. Приведена характеристика основных форм элементов минерального питания в почве, а также почвенных факторов, влияющих на доступность этих элементов растениям. Охарактеризованы особенности роста растений в условиях, вызывающих минеральный стресс: дефицит элементов питания, избыток макроэлементов и тяжелых металлов, засоление, и механизмы (специфические и неспецифические) адаптации растений к этим неблагоприятным условиям. Проанализированы разнообразные взаимодействия растений с почвенными организмами (бактериями, микоризными грибами, беспозвоночными животными) и роль этих организмов в минеральном питании растений. Изложены пути повышения продуктивности культурных растений и качества растениеводческой продукции с помощью минеральных удобрений и биотехнологий. Учебник предназначен для студентов университетов биологических, почвоведческих и сельскохозяйственных направлений обучения, а также научным работникам и всем интересующимся проблемами биологии растений.
Оглавление
Введение
Список сокращений
Глава 1. Классификация элементов минерального питания растений
Глава 2. Макроэлементы в растениях, их формы и функции
2.1. Азот
2.1.1. Восстановление нитрата
2.1.2. Ассимиляция аммония
2.1.3. Регуляция ассимиляции азота
2.1.4. Оксид азота и его функции
2.2. Фосфор
2.3. Сера
2.4. Магний
2.5. Кальций
2.6. Калий
2.7. Кремний
Глава 3. Микроэлементы в растениях, их формы и функции
3.1. Железо
3.2. Марганец
3.3. Цинк
3.4. Медь
3.5. Молибден
3.6. Никель
3.7. Бор
3.8. Хлор
3.9. Кобальт
3.10. Селен
Глава 4. Поглощение элементов минерального питания растениями
4.1. Корень как орган поглощения элементов питания
4.1.1. Строение корня
4.1.2. Корневые системы
4.1.2.1. Морфологическое строение
4.1.2.2. Распределение корневых систем в почве
4.2. Поступление элементов минерального питания в клетку и корень
4.2.1. Кинетика поглощения ионов
4.2.2. Поступление ионов в апопласт
4.2.3. Транспорт ионов через мембраны
4.2.3.1. Структура мембран
4.2.3.2. Движущие силы транспорта
4.2.3.3. Общая характеристика белков, транспортирующих элементы минерального питания
4.2.3.4. Общая характеристика белков, транспортирующих органические соединения
4.2.4. Поглощение макроэлементов
4.2.4.1. Азот
4.2.4.2. Фосфор
4.2.4.3. Сера
4.2.4.4. Магний
4.2.4.5. Кальций
4.2.4.6. Калий
4.2.4.7. Кремний
4.2.5. Поглощение микроэлементов
4.2.5.1. Общая характеристика поглотительных систем
4.2.5.2. Железо
4.2.5.3. Марганец
4.2.5.4. Цинк
4.2.5.5. Медь
4.2.5.6. Молибден
4.2.5.7. Никель
4.2.5.8. Бор
4.2.5.9. Хлор
4.2.5.10. Кобальт
4.2.5.11. Селен
4.2.6. Особенности поглощения элементов минерального питания в почве
Глава 5. Транспорт элементов минерального питания в растениях
5.1. Радиальный транспорт в корне
5.1.1. Общая характеристика
5.1.2. Транспорт макроэлементов
5.1.3. Транспорт микроэлементов
5.2. Транспорт по ксилеме
5.2.1. Общая характеристика
5.2.2. Транспорт макроэлементов
5.2.3. Транспорт микроэлементов
5.3. Транспорт по флоэме
5.3.1. Общая характеристика
5.3.2. Транспорт макроэлементов
5.3.3. Транспорт микроэлементов
5.4. Обмен растворами между ксилемой и флоэмой
5.5. Роль дальнего транспорта в сигнализации
5.6. Транспорт внутри клеток
5.6.1. Транспорт макроэлементов
5.6.2. Транспорт микроэлементов
5.7. Взаимодействие ионов
Глава 6. Ремобилизация элементов минерального питания в растениях
6.1. Ремобилизация на стадии прорастания семян
6.1.1. Динамика ремобилизации элементов
6.1.2. Механизмы ремобилизации элементов
6.2. Ремобилизация на вегетативной и репродуктивной стадиях развития растений
6.2.1. Вегетативная стадия
6.2.2. Репродуктивная стадия
Глава 7. Элементы минерального питания в почве
7.1. Формы и содержание макроэлементов
7.1.1. Азот
7.1.2. Фосфор
7.1.3. Сера
7.1.4. Магний
7.1.5. Кальций
7.1.6. Калий
7.1.7. Кремний
7.2. Формы и содержание микроэлементов
7.2.1. Железо
7.2.2. Марганец
7.2.3. Цинк
7.2.4. Медь
7.2.5. Молибден
7.2.6. Никель
7.2.7. Бор
7.2.8. Хлор
7.2.9. Кобальт
7.2.10. Селен
7.3. Доступность элементов минерального питания растениям
7.3.1. Показатели доступности элементов растениям
7.3.2. Влияние свойств почвы на доступность элементов растениям
Глава 8. Комплексы микроэлементов
8.1. Общие сведения. Химические свойства
8.2. Комплексы микроэлементов в почвах и растениях
8.2.1. Комплексы микроэлементов в почвах
8.2.2. Комплексы микроэлементов в растениях
8.3. Роль комплексонов в усвоении микроэлементов корнями растений
8.4. Роль комплексонов в усвоении микроэлементов побегами растений
8.4.1. Железо
8.4.2. Другие микроэлементы
Глава 9. Дефицит элементов минерального питания растений
9.1. Функциональные нарушения и визуальные симптомы
9.1.1. Дефицит макроэлементов
9.1.1.1. Азот
9.1.1.2. Фосфор
9.1.1.3. Сера
9.1.1.4. Магний
9.1.1.5. Кальций
9.1.1.6. Калий
9.1.1.7. Кремний
9.1.2. Дефицит микроэлементов
9.1.2.1. Железо
9.1.2.2. Марганец
9.1.2.3. Цинк
9.1.2.4. Медь
9.1.2.5. Молибден
9.1.2.6. Никель
9.1.2.7. Бор
9.1.2.8. Хлор
9.1.2.9. Кобальт
9.1.2.10. Селен
9.2. Диагностика обеспеченности растений элементами минерального питания
9.3. Устойчивость растений к дефициту элементов минерального питания
9.3.1. Общая характеристика механизмов адаптации
9.3.2. Адаптация к дефициту макроэлементов
9.3.2.1. Азот
9.3.2.2. Фосфор
9.3.2.3. Сера
9.3.2.4. Магний
9.3.2.5. Калий
9.3.3. Адаптация к дефициту микроэлементов
9.3.3.1. Железо
9.3.3.2. Другие микроэлементы
9.4. Эффективность использования растениями элементов минерального питания
9.4.1. Общая характеристика
9.4.2. Эффективность усвоения отдельных элементов
9.4.2.1. Железо
9.4.2.2. Марганец
9.4.2.3. Цинк
Глава 10. Токсичность химических элементов
10.1. Токсичность макроэлементов
10.1.1. Критические концентрации
10.1.2. Функциональные нарушения у растений при избытке макроэлементов
10.1.3. Механизмы устойчивости растений к избытку макроэлементов
10.2. Токсичность микроэлементов (тяжелых металлов)
10.2.1. Критические концентрации
10.2.2.Функциональные нарушения у растений при избытке микроэлементов (тяжелых металлов)
10.2.2.1. Общие нарушения
10.2.2.2. Нарушения при избытке отдельных элементов
10.2.3. Механизмы устойчивости растений к избытку микроэлементов (тяжелых металлов)
10.2.3.1. Избегание
10.2.3.2. Исключение
10.2.3.3. Иммобилизация
10.2.3.4. Выделение
10.2.3.5. Ферментативные изменения
10.2.3.6. Роль оксида азота в повышении устойчивости растений к тяжелым металлам
10.3. Устойчивость растений-гипераккумуляторов к тяжелым металлам
10.3.1. Представители растений-гипераккумуляторов
10.3.2. Транспортные системы
10.3.3. Биологическое значение гипераккумуляции тяжелых металлов
10.4. Фиторемедиация
10.4.1. Фитоэкстракция
10.4.1.1. Естественная фитоэкстракция
10.4.1.2. Индуцированная фитоэкстракция
10.4.2. Фитостабилизация
10.4.3. Перевод загрязняющих веществ в летучие формы
10.4.4. Ризофильтрация
10.4.5. Искусственное заболачивание территорий
Глава 11. Алюмоустойчивость растений
11.1. Токсичность алюминия для растений
11.1.1. Формы и содержание алюминия в почве
11.1.2. Симптомы токсичности у растений
11.2. Механизмы устойчивости растений к избытку алюминия
11.2.1. Стратегии исключения алюминия из растений
11.2.2. Обезвреживание алюминия внутри клеток
Глава 12. Растения в условиях засоления
12.1. Токсическое действие солей на растения
12.1.1. Механизмы
12.1.2. Функциональные нарушения у растений
12.2. Механизмы устойчивости растений к засолению
12.2.1. Классификация механизмов
12.2.2. Устойчивость к осмотическому стрессу
12.2.3. Устойчивость к ионному стрессу: ограничение транспорта солей в побег
12.2.4. Устойчивость растительных тканей
12.3. Растения-галофиты
12.4. Пути повышения устойчивости растений к засолению
Глава 13. Почвенные организмы и минеральное питание растений
13.1. Роль корней в формировании сообщества ризосферных микроорганизмов
13.2. Биологическая фиксация атмосферного азота
13.2.1. Биологические системы фиксации азота
13.2.1.1. Симбиотические системы
13.2.1.2. Ассоциативные организмы и эндофиты
13.2.1.3. Свободноживущие микроорганизмы
13.2.2. Факторы, влияющие на азотфиксацию
13.3. Микоризы
13.3.1. Общая характеристика
13.3.2. Классификация микориз
13.3.3. Развитие микориз
13.3.4. Роль микориз в минеральном питании растений
13.3.4.1. Везикулярно-арбускулярные микоризы
13.3.4.2. Эктомикоризы
13.3.5. Роль микориз в модификации толерантности растений к токсичным элементам
13.3.6. Роль микориз в подавлении корневых патогенных организмов
13.3.7. Роль микориз в формировании структуры почвы
13.3.8. Практические аспекты применения микориз
13.4. Свободноживущие ризосферные микроорганизмы
13.4.1. Общая характеристика
13.4.2. Роль микроорганизмов в минеральном питании растений
13.5. Беспозвоночные животные почвы
Глава 14. Оптимизация минерального питания растений
14.1. Продукция растениеводства и здоровье человека
14.2. Минеральные удобрения
14.2.1. Удобрения первостепенной необходимости
14.2.1.1. Азотсодержащие удобрения
14.2.1.2. Фосфорсодержащие удобрения
14.2.1.3. Калийсодержащие удобрения
14.2.1.4. Комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и капщ
14.2.2. Удобрения второстепенной необходимости
14.2.3. Микроудобрения
14.2.3.1. Железосодержащие удобрения
14.2.3.2. Марганецсодержащие удобрения
14.2.3.3. Цинксодержащие удобрения
14.2.3.4. Медьсодержащие удобрения
14.2.3.5. Молибденсодержащие удобрения
14.2.3.6. Борсодержащие удобрения
14.2.3.7. Кобальтсодержащие удобрения
14.2.3.8. Селенсодержащие удобрения
14.2.3.9. Микроэлементы в составе комплексных удобрений
14.2.3.10. Специальные удобрения
14.2.3.11. Микроэлементы-примеси
14.2.4. Способы применения удобрений
14.2.5. Экологические аспекты применения удобрений
14.3. Биотехнологии
Определитель симптомов дефицита макро- и микроэлементов у растений по визуальным признакам
Рекомендуемая литература
Рекомендуем
