- Артикул:00-01108896
- Автор: К. Байерман
- Тираж: 4050 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: МИР (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 464
- Формат: 60х90 1/16
- Год: 1987
- Вес: 713 г
Развернуть ▼
Книга из серии монографий по аналитической химии, написанная крупным ученым из ФРГ, посвящена обнаружению малых количеств различных органических соединений в пищевых, фармацевтических, биологических объектах, а также в объектах окружающей среды. Рассмотрены методы разделения и концентрирования веществ и способы детектирования соединений с помощью новейших физико-химических методов.
Книга предназначена для химиков-органиков и аналитиков - работников научно-исследовательских институтов, заводских лабораторий, служб по охране окружающей среды
Содержание
1.Введение
Литература
2.Общие вопросы анализа следовых количеств органических веществ
2.1.Термины и определения
2.1.1.«Следовые количества»
2.1.2.Органические соединения
2.2.Оценка значимости анализа следовых количеств органических со единений и возникающих в ходе анализа затруднений по результатам статистического обзора литературных данных
2.2.1.Статистический обзор
2.2.2.Значение аналитической химии следовых количеств органических веществ
2.3.Основные трудности в анализе следовых количеств органических соединений
2.3.1.Количество соединений
2.3.2.Необходимость специфических методов, обладающих достаточной чувствительностью
2.3.3.Сходство органических соединений
2.3.4.Неустойчивость следовых органических компонентов
2.3.5.Поиск следовых количеств органических соединений неустановленного химического строения
2.3.6.Контроль загрязнений в анализе следовых количеств органических соединений
2.4.Цели анализа следовых количеств органических соединений
2.4.1.Общие цели аналитической химии
2.4.2.Аналитическая функция
2.4.3.Чувствительность S
2.4.4.Типы погрешностей
2.4.5.Краткие замечания о номенклатуре
2.4.6.Способы оценки воспроизводимости (дисперсии) результатов
2.4.7.Стандартное отклонение
2.4.8.Доверительный интервал, интервал допустимости
2.4.9.Проверка гипотезы
2.4.10.Предел обнаружения, предел определения
2.4.11.Регрессионный анализ, корреляция
2.4.12.Анализ разброса результатов
2.5.Методы калибровки и проверки результатов анализа следовых количеств органических веществ
2.5.1.Классификация аналитических методов
2.5.2.Эталонные и калибровочные материалы
2.5.3.Методы оценки результатов анализа следовых количеств органических веществ
2.5.4.Систематический контроль всей аналитической методики
2.5.5.Применение различных и независимых методов анализа
2.5.6.Комбинирование методов контроля
2.6.Межлабораторный контроль и совместные исследования
2.7.Образцовая лабораторная практика
2.7.1.Введение
2.7.2.Действующие правительственные акты, способствующие внедрению принципов ОЛП
2.7.3.Термины и определения
2.7.4.Программа обеспечения качества исследований
2.7.5.Помещения и условия
2.7.6.Лаборатории для работы со следовыми количествами органических веществ
2.7.7.Оборудование и реагенты
2.7.8.Стандартные рабочие инструкции
2.7.9.План проведения анализа
2.7.10.Проведение анализа и регистрация данных
2.7.11.Составление отчета о результатах анализа
2.7.12.Архивы, хранение и поиск данных, сроки хранения
2.7.13.Контроль качества
2.7.14.Правила техники безопасности
2.7.15.Ликвидация использованных реагентов и растворителей
Литература
3.Пробоотбор в анализе следовых количеств органических веществ
3.1.Общие вопросы
3.2.Особые случаи пробоотбора
3.2.1.Отбор проб из воздуха, содержащего следовые количества органических веществ
3.2.2.Отбор проб воды
3.2.3.Выделение летучих компонентов из проб воды
3.2.4.Отбор проб в клинической химии, биохимии и фармацевтическом анализе
3.2.5.Методы пробоотбора и обогащения, основанные на применении колонок и патронов с адсорбентами типа экстрелют, сеп-пак и родственными материалами
3.2.6.Метод анализа пара над раствором
Литература
4.Обработка проб перед анализом
4.1.Хранение проб
4.2.Влияние примесей на хранение и подготовку проб
4.3.Подготовка проб к анализу
4.4.Экстрагирование из твердых веществ
4.5.Депротеинизация
Литература
5. Методы разделения и концентрирования
5.1. Общие положения
5.2. Упаривание растворителей и методы дистилляции
5.2.1.Упаривание растворов определяемых веществ
5.2.2.Высушивание растворов перед упариванием
5.2.3.Перегонка с паром и совместная дистилляция
5.2.4.Сублимация
5.3. Жидкостная экстракция
5.3.1.Общие положения
5.3.2.Оборудование и методология жидкостной экстракции
5.3.3.Особые методы обработки проб после экстракции
5.3.4.Автоматизация процесса жидкостной экстракции
5.3.5.Многоступенчатая жидкостная экстракция
5.4.Хроматографические методы разделения
5.4.1.Общие положения
5.4.2.Типы жидкостной хроматографии
5.4.3.Теоретические основы хроматографических методов разделения
5.4.4.Принципы работы колонки
5.4.5.Адсорбенты, применяющиеся в жидкостной хроматографии в качестве неподвижных фаз
5.4.6.Заполнение колонок
5.4.7.Введение в колонку раствора смеси веществ
5.4.8.Детектирование определяемых веществ и сбор элюата в колоночной хроматографии
5.4.9.Хроматография на нескольких колонках, переключение колонок
5.4.10.Проблемы жидкостной хроматографии
5.4.11.Гель-хроматография
5.4.12.Высокоэффективная жидкостная хроматография
5.4.13.Тонкослойная хроматография
5.4.14.Ионообменная хроматография
5.4.15.Схема выбора метода жидкостной хроматографии
5.5.Газо-жидкостная хроматография
5.5.1.Общие положения
5.5.2.Типы колонок, применяемых в газо-жидкостной хроматографии
5.5.3.Неподвижные фазы в газо-жидкостной хроматографии
5.5.4.Особые варианты газо-жидкостной хроматографии
5.5.5.Фоновые сигналы, обусловленные мембранами и колонками
5.5.6.Методы ввода проб в колонку газо-жидкостного хроматографа
5.5.7.Получение производных непосредственно в колонках
5.5.8.Пиролиз
5.5.9.Отбор фракций
5.5.10.Метод «углеродного скелета»
5.6.Зонная плавка
5.7.Осаждение и соосаждение
5.8.Разделение с помощью мембран
5.9.Диазолиз
5.10.Метод адсорбции на пузырьках газа и метод «отделения под слоем растворителя»
5.11.Электрофорез
5.12.Плазменный электрофорез (электрофорез в газовой фазе)
5.13.Контроль эффективности операций разделения радиохимическими методами
5.14.Обработка проб с целью изменения их поведения в процессах разделения
5.14.1.Общие положения
5.14.2.Методы получения производных в ходе разделения смесей и независимо от процесса разделения
5.14.3.Примеры превращения определяемых соединений в производные
5.15.Перенос проб
Литература
6. Методы определения и обнаружения следовых количеств органических веществ
6.1.Общие положения
6.2.Общие замечания о спектроскопических методах
6.3.Спектрометрия в ультрафиолетовой и видимой областях
6.4.Инфракрасная спектрометрия
6.4.1.Общие положения
6.4.2.Совершенствование конструкции инфракрасных спектрометров
6.4.3.Подготовка проб
6.4.4.Инфракрасная спектроскопия отражения на микрозеркале
6.4.5. Влияние температуры на ИК-спектроскопию следовых количеств веществ
6.4.6.Метод матричной изоляции
6.4.7.Сочетание ИК-спектроскопии с ГЖХ
6.4.8.Сочетание ИК-спектроскопии с жидкостной хроматографией
6.4.9.Применение ИК-спектроскопии в аналитической химии следовых количеств органических веществ
6.4.10.Преимущества методов ИК-спектроскопии
6.5.Спектроскопия комбинационного рассеяния
6.6.Флуоресценция и фосфоресценция
6.7. Оптикоакустическая спектроскопия
6.8.Масс-спектрометрия
6.8.1.Общие положения
6.8.2.Принципы масс-спектрометрии
6.8.3.Дальнейшее совершенствование масс-спектрометрических методов
6.8.4.Сочетание масс-спектрометрии с другими методами
6.8.5.Сочетание масс-спектрометрии с газо-жидкостной хроматографией
6.8.6.Сочетание жидкостной хроматографии с масс-спектрометрией
6.8.7.Применение масс-спектрометрии для анализа воды, стоков и т. п
6.8.8.Применение масс-спектрометрии для определения следовых количеств органических веществ в воздухе, табачном дыме и в атмосферной пыли
6.8.9.Применение масс-спектрометрии в биологических исследованиях
6.8.10.Применение масс-спектрометрии в судебной химии
6.8.11.Применение масс-спектрометрии для определения следовых количеств фармацевтических препаратов
6.8.12Применение масс-спектрометрии для анализа пищевых продуктов и проб, представляющих интерес с экологичеческой точки зрения
6.8.13.Некоторые замечания к вопросу о возможностях и границах применения масс-спектрметрического метода
6.9.Хроматографические детекторы
6.9.1.Детекторы в жидкостной хроматографии
6.9.2.Детекторы в газо-жидкостной хроматографии
6.10.Электрохимические методы
6.10.1.Потенциометрические методы
6.10.2.Кулонометрические методы
6.10.3.Вольтамперометрия
6.11.Химические методы обнаружения и определения
6.12. Ферментативные реакции
6.13.Иммунохимические методы
6.14.Связывание белками
6.15.Биологические методы
Литература
7. Различные проблемы аналитической химии следовых количеств органических веществ
7.1.Определение групп веществ
7.2.Определение следовых количеств органических веществ без их выделения
7.3.Пути улучшения пределов обнаружения методов аналитической химии следовых количеств органических соединений
7.4.Некоторые пути повышения специфичности аналитических методов
7.5.Методы скрининга в анализе следовых количеств органических веществ
7.6.Локальный анализ и анализ поверхностей
7.7.Телеметрия в анализе следовых количеств веществ
7.8.Применение аналитической химии следовых количеств органических веществ для диагностирования заболеваний методом профильного анализа компонентов жидкостей организма
7.9.Перспективы развития аналитической химии следовых количеств органических веществ
Литература
Предметный указатель
Рекомендуем
Артикул 00-01031905
