- Артикул:00-01048937
- Автор: Дытнерский Ю.И.
- ISBN: 5-7245-1231-9
- Тираж: 5000 экз.
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Химия (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 400
- Формат: 60х88 1/16
- Год: 2002
- Вес: 633 г
- Серия: Учебник для ВУЗов (все книги серии)
Развернуть ▼
В 1-й части учебника изложены теоретические основы процессов химической технологии. Рассмотрены гидромеханические и тепловые процессы. Даны устройство и принцип действия аппаратов для их проведения. Показаны методы расчета типовых процессов и аппаратов. В каждой главе приведены вопросы для самоконтроля студентов.
Для студентов химико-технологических вузов. Может быть полезен студентам других специальностей, а также инженерно-техническим работникам химической и смежных отраслей промышленности.
Оглавление
Из предисловия к 1-му изданию
Предисловие ко 2-му изданию
Введение. Предмет и задачи курса «Процессы и аппараты химической технологии»
Теоретические основы процессов химической технологии
Глава 1. Законы сохранения
1.1. Закон сохранения массы
1.2. Закон сохранения энергии
1.3. Закон сохранения импульса
Вопросы для самоконтроля
Глава 2. Законы равновесия
2.1. Условия термодинамического равновесия
2.2. Правило фаз
2.3. Уравнения и линии равновесия
Вопросы для самоконтроля
Глава 3. Законы переноса количества движения (импульса), энергии (теплоты) и массы
3.1. Общие сведения по гидравлике
3.1.1. Силы, действующие в реальной жидкости
3.1.2. Основные характеристики потока
3.2. Основное уравнение переноса субстанций
3.2.1. Уравнение неразрывности потока
3.2.2. Уравнение переноса теплоты (дифференциальное уравнение конвективного теплообмена)
3.2.3. Уравнение переноса массы (дифференциальное уравнение конвективной диффузии)
3.2.4. Уравнения переноса количества движения (уравнения Навье-Стокса)
3.3. Аналогия процессов переноса
Вопросы для самоконтроля
Глава 4. Моделирование химико-технологических процессов
4.1. Метод обобщенных переменных
4.2. Анализ размерностей
4.3. Аналитический метод получения обобщенных переменных
4.4. Подобие гидродинамических процессов
4.5. Математическое моделирование
Вопросы для самоконтроля
Глава 5. Гидродинамическая структура потоков
5.1. Движение и время пребывания частиц потока в химических аппаратах
5.2. Идеализированные модели гидродинамической структуры потоков
5.3. Модели гидродинамической структуры неидеальных потоков
Вопросы для самоконтроля
Гидромеханические процессы и аппараты
Глава 6. Общие вопросы прикладной гидравлики в химической аппаратуре
6.1. Основное уравнение гидростатики
6.2. Уравнение Бернулли
6.3. Уравнение Гагена Пуазейля
6.4. Гидравлическое сопротивление трубопроводов и аппаратов
6.5. Расчет диаметра трубопроводов и аппаратов
6.6. Истечение жидкости из отверстий резервуаров
6.7. Гидравлические методы измерения расхода жидкостей и газов
6.8. Обтекание жидкостью твердых тел
6.9. Движение жидкости через слои зернистых материалов и насадок
6.9.1. Движение потока через неподвижные зернистые слои
6.9.2. Гидродинамика псевдоожиженных слоев
6.10. Пленочное течение жидкостей
6.11. Гидродинамика барботажа
6.12. Диспергирование жидкостей
6.12.1. Способы диспергирования жидкостей
6.12.2. Дробление и коалесценция капель
6.13. Течение неньютоновских жидкостей
Вопросы для самоконтроля
Глава 7. Перемешивание жидких сред
7.1. Механическое перемешивание
7.1.1. Движение жидкости в аппарате с мешалкой
7.1.2. Расход энергии на перемешивание
7.1.3. Конструкции мешалок
7.2. Пневматическое перемешивание
7.3. Другие способы перемешивания
Вопросы для самоконтроля
Глава 8. Транспортирование жидкостей
8.1. Основные параметры и классификация насосов
8.2. Объемные насосы
8.3. Динамические насосы
8.4. Достоинства и недостатки насосов различных типов
Вопросы для самоконтроля
Глава 9. Сжатие и транспортирование газов
9.1. Термодинамика компрессорного процесса
9.2. Объемные компрессоры
9.2.1. Поршневые компрессоры
9.2.2. Роторные компрессоры
9.3. Динамические компрессоры
Вопросы для самоконтроля
Глава 10. Разделение неоднородных систем
10.1. Осаждение
10.1.1. Отстаивание
10.1.2. Отстойники
10.1.3. Осаждение под действием центробежных сил
10.1.4. Циклоны и отстойные центрифуги
10.1.5. Очистка газов в электрическом поле
10.1.6. Электрофильтры
10.2. Фильтрование
10.2.1. Фильтрование суспензий
10.2.2. Фильтры и фильтрующие центрифуги
10.2.3. Фильтрование газовых неоднородных систем
10.3. Мокрая очистка газов
10.4. Выбор аппаратов для разделения неоднородных систем
10.5. Методы ускорения и повышения эффективности процессов разделения неоднородных систем
Вопросы для самоконтроля
Тепловые процессы и аппараты
Глава 11. Основы теплопередачи
11.1. Основное уравнение теплопередачи
11.2. Теплопроводность
11.3. Тепловое излучение
11.4. Конвекция и теплоотдача
11.5. Подобие процессов теплоотдачи
11.6. Теплоотдача в турбулентном потоке
11.7. Теплоотдача при конденсации насыщенных паров
11.8. Теплоотдача при кипении жидкостей
11.9. Радиационно-конвективная теплоотдача
11.10. Теплоотдача в теплообменных аппаратах
11.11. Теплопередача
11.11.1. Теплопередача при постоянных температурах теплоносителей
11.11.2. Теплопередача при переменных температурах теплоносителей
11.11.3. Теплопередача при нестационарном режиме
11.11.4. Теплопередача при непосредственном контакте теплоносителей
11.12. Элементы расчета теплообменных аппаратов
Вопросы для самоконтроля
Глава 12. Промышленные способы подвода и отвода теплоты в химической аппаратуре
12.1. Подвод теплоты
12.1.1. Нагревание водяным паром и парами высокотемпературных теплоносителей
12.1.2. Нагревание горячими жидкостями
12.1.3. Нагревание топочными газами
12.1.4. Нагревание электрическим током
12.2. Отвод теплоты
Вопросы для самоконтроля
Глава 13. Теплообменные аппараты и их расчет
13.1. Поверхностные теплообменники
13.1.1. Трубчатые теплообменники
13.1.2. Теплообменники с плоской поверхностью теплопередачи
13.2. Смесительные теплообменники
13.3. Регенеративные теплообменники
13.4. Расчет поверхностных теплообменных аппаратов
13.4.1. Проектный расчет теплообменника
13.4.2. Основы оптимального расчета теплообменника
13.4.3. Поверочный расчет теплообменника
13.4.4. Рекомендации по проектированию поверхностных теплообменников
13.5. Теплопередающие (тепловые) трубы
Вопросы для самоконтроля
Глава 14. Выпаривание
14.1. Однокорпусное (однократное) выпаривание
14.2. Температура кипения раствора и температурные потери
14.3. Многокорпусное (многократное) выпаривание
14.4. Выпаривание с тепловым насосом
14.5. Конструкции выпарных аппаратов
Вопросы для самоконтроля
Рекомендательный библиографический список
Приложения
Предметный указатель
Рекомендуем
