Современная микробиология. Прокариоты. В-2-х томах

Артикул:00-00006904
Автор: Ленгелер Й. ред.
ISBN: 978-5-03-003707-3
Тираж: 3000 экз.
Обложка: Твердый переплет
Издательство: МИР (все книги издательства)
Город: Москва
Страниц: 1192
Формат: 84x108 1/32
Год: 2012
Вес: 3158 г

Описание Отзывы

Учебное издание по биологии прокариот — бактерий и архей, написанное известными микробиологами из Германии, США, Великобритании и других стран. Подробно рассмотрены вопросы общей микробиологии и микробной экологии, а также различные прикладные аспекты. Благодаря систематическому характеру изложения и энциклопедической широте охвата материала может служить справочным пособием.

Том 1.
Том 1 содержит исторический очерк развития микробиологии и главы, посвященные описанию морфологии прокариот, энергетического метаболизма, процессов анаболизма и катаболизма, генетического аппарата и генетической регуляции клеточных процессов.

Содержание
Предисловие
Авторы
Биохимическая номенклатура Перевод И. А. Берга
Генетическая номенклатура Перевод И. А. Берга
Глава 1. Бактериология проложила путь клеточной биологии: исторический очерк Г. Шлегель, В. Кёлер. Перевод А. И. Нетрусова
1.1 Развитию биологии способствовали новые гипотезы и экспериментальные подходы
1.2 Как возникло предположение о существовании организмов — возбудителей инфекций
1.3 Бактерии составляют отдельную большую группу самостоятельных организмов
1.4 Использование плотных сред и методов получения чистых культур произвело революцию в микробиологических исследованиях
1.5 Новые бактериологические методы помогли доказать роль бактерий как возбудителей инфекционных болезней
1.6 Изучение процессов брожения положило начало развитию физиологии и биохимии бактерий
1.7 Открытие литоавтотрофии — способности бактерий получать энергию при окислении неорганических соединений и усваивать углерод из углекислоты.
1.8 Выяснение природы светозависимых процессов — фототаксиса и фотосинтеза — потребовало длительного времени
1.9 Фиксация молекулярного азота присуща только прокариотам
1.10 Изучение анаболизма и катаболизма позволило обнаружить субстраты, продукты, апоферменты, коферменты и сами реакции метаболических путей
1.11 Изучение внутриклеточных включений и клеточных стенок прояснило организацию бактериальной клетки
1.12 Адаптация бактерий была хорошо известна до открытия молекулярных механизмов регуляции
1.13 Изучение типов бактериального метаболизма выявило их функциональную роль в биосфере
1.14 Цели и методы классификации бактерий меняются
1.15 Вирусы бактерий (бактериофаги) были обнаружены как «литические агенты»
1.16 Изучение генетического аппарата бактерий стало основой развития молекулярной биологии, включая генные технологии
1.17 Заключение
Часть I. Прокариотическая клетка
Глава 2. Клеточная и субклеточная организация прокариот Ф. Майер. Перевод Д. И. Никитина
2.1 Клетки прокариот содержат структурные элементы, необходимые для выживания и размножения
2.2 Клетки бактерий можно визуализировать и идентифицировать различными способами
2.3 Прокариоты встречаются в виде отдельных клеток и клеточных ассоциаций
2.4 Структурные компоненты клеточных оболочек прокариот служат барьерами и фазами раздела
2.5 Организация внутриклеточных структур отражает сложность строения прокариотической клетки
2.6 Клеточные придатки служат для движения и распознавания
2.7 Бактерии могут образовывать споры и другие покоящиеся формы
Часть II. Основы жизнедеятельности микробных клеток А. Крёгер, Г. фукс. Перевод И. А. Берга
Глава 3. Субстратное фосфорилирование А. Крёгер. Перевод И. А. Берга
3.1 Синтез АТР сопряжен с экзергоническими реакциями окисления
3.2 Выход АТР зависит от изменения свободной энергии в сопряженной с фосфорилированием реакции
3.3 Для сопряжения синтеза АТР с расщеплением глюкозы необходим разрыв связи С—С и последующее окисление образовавшихся продуктов
3.4 При субстратном фосфорилировании происходит образование высокоэнергетического соединения
3.5 Окисление пиру вата сопряжено с запасанием энергии
3.6 Катаболическая роль цикла трикарбоновых кислот состоит в образовании восстановительных эквивалентов для окислительного фосфорилирования
Глава 4. Электронтранспортное фосфорилирование А. Крёгер. Перевод И. А. Берга
4.1 При электронтранспортном фосфорилировании выход АТР соответствует изменению свободной энергии в окислительно-восстановительной реакции
4.2 Все АТР-синтазы действуют по одному механизму
4.3 Дыхательные цепи весьма разнообразны по составу
4.4 Механизмы сопряжения транспорта электронов и переноса протонов могут быть различными
4.5 Фотофосфорилирование происходит при транспорте электронов и переносе протонов с использованием энергии света
Глава 5. Многообразие функций клеточной мембраны у прокариот Р. Кремер. Перевод И. А. Берга
5.1 Барьерная функция мембраны
5.2 Структура и функции транспортных систем связаны с мембраной
5.3 Механизмы транспорта
5.4 Кинетический анализ служит методом идентификации и описания транспортных процессов
5.5 Энергетика транспорта с участием переносчика: механизм сопряжения
5.6 Для прокариот характерно большое разнообразие механизмов транспорта
5.7 Регуляция и разнообразие транспортных систем
5.8 Секреция макромолекул
Глава 6. Рост и питание Г. фукс, А. Крёгер. Перевод И. А. Берга
6.1 Характер роста периодической культуры отражает физиологические особенности микроорганизма
6.2 На рост и физиологическое состояние клеток влияют физико-химические факторы
6.3 Среды для выращивания бактерий содержат все необходимые питательные вещества
6.4 Для выращивания чистых культур микроорганизмов необходима стерилизация сред и инструментов
6.5 Рост можно измерять различными методами
6.6 Методы хранения культур обеспечивают длительное поддержание их жизнеспособности
6.7 Работа микробиологов основана на методах элективного культивирования и получения чистых культур
6.8 Непрерывное культивирование служит ценным инструментом исследования
6.9 Методы консервирования основаны на подавлении микробного роста
Глава 7. Биосинтез клеточных строительных блоков Г. Фукс. Перевод И. А. Берга
7.1 Молекулярный состав клеток прокариот соответствует сложности их организации
7.2 Основные метаболиты-предшественники — это немногочисленные интермедиаты центральных путей метаболизма
7.3 Механизмы включения азота, фосфора, серы, Ci-фрагментов и молекулярного кислорода в состав клеточных компонентов
7.4 Образование строительных блоков из основных метаболитов-предшественников, полимеризация и сборка макромолекул происходят с затратой АТР и NADPH
7.5 Основные метаболиты-предшественники для синтеза строительных блоков образуются как интермедиаты центральных метаболических путей
7.6 Аминокислоты образуются из нескольких основных метаболитов-предшественников
7.7 Фосфорилированные углеводы служат важными предшественниками многих строительных блоков
7.8 Строительными блоками для синтеза нуклеиновых кислот служат рибонук-леотиды и дезоксирибонуклеотиды
7.9 Сахара и нуклеотидсахара служат важными строительными блоками
7.10 Биосинтез липидов в соответствии с их структурой весьма сложен
7.11 Все бактерии синтезируют одно или несколько полимерных запасных веществ
7.12 Многие растворимые клеточные компоненты необходимы лишь в небольшом количестве
Часть III. Многообразие метаболических путей Г. Фукс. Перевод Р. Н. Ивановского
Глава 8. Ассимиляция макро- и микроэлементов Г. Фукс. Перевод Р. Н. Ивановского
8.1 Автотрофные бактерии используют СО2 в качестве единственного источника углерода
8.2 Для синтеза метаболитов-предшественников из С2-субстратов необходимы дополнительные реакции
8.3 Метилотрофные бактерии используют в качестве единственного источника углерода одноуглеродные соединения
8.4 Источником аммиака могут служить различные азотсодержащие соединения
8.5 Восстановление N2 до NH3 катализирует нитрогеназа
8.6 Ассимиляция фосфора не требует окислительно-восстановительных реакций
8.7 Источниками серы для микроорганизмов обычно служат сульфат и тиосульфат
8.8 Микроэлементы и электролиты клетки поглощают с помощью специальных транспортных систем
Глава 9. Окисление органических соединений Г. Фукс. Перевод Р. Н. Ивановского
9.1 Использование микробами полимерных органических субстратов включает внеклеточную стадию разложения
9.2 Экзоферменты выделяются во внешнюю среду или остаются связанными с клеточной поверхностью
9.3 Синтез и секреция экзоферментов осуществляются как тонко регулируемые процессы
9.4 Внутриклеточные запасные полимеры расщепляются ферментами цитоплазмы
9.5 Расщепление высокополимерных субстратов с образованием растворимых продуктов катализируют экзоферменты
9.6 Разложение лигнина — сложного гетерополимера, состоящего из фенилпропаноидных соединений
9.7 Белки как субстраты для роста многих микроорганизмов
9.8 Рибонуклеиновые и дезоксирибонуклеиновые кислоты — распространенные биополимеры, легко разлагаемые внеклеточными гидролазами
9.9 Липиды входят в состав мембран у всех организмов
9.10 Для ассимиляции продуктов разложения биополимеров используются различные варианты основных метаболических путей
9.11 Окисление углеводов — наиболее распространенных питательных субстратов — происходит несколькими путями
9.12 Аминокислоты служат вторыми по значению питательными субстратами
9.13 Разложение ароматических соединений происходит с участием молекулярного кислорода или анаэробным способом
9.14 Жирные кислоты, воски, углеводороды, стеролы и Сх-соединения используют специализированные бактерии
9.15 Ассимиляция микробами гетероциклических азотсодержащих соединений
9.16 Органические кислоты представляют собой распространенные природные субстраты, образующиеся и как продукты брожения
9.17 Ксенобиотики — синтетические, устойчивые к биодеградации соединения, в норме не характерные для природных сред
9.18 Некоторые бактерии осуществляют неполное окисление простых органических веществ
Глава 10. Окисление неорганических соединений хемолитотрофами И. Куэнен. Перевод Р. Н. Ивановского
10.1 Хемолитотрофы получают энергию в процессе окисления неорганических субстратов
10.2 Хемолитотрофы весьма разнообразны по типам метаболизма
10.3 По механизмам запасания энергии хемолитотрофы не отличаются принципиально от хемогетеротрофов
10.4 По углеродному метаболизму хемолитотрофы не отличаются от гетеротрофов и фототрофов
10.5 Хемолитотрофы адаптированы к росту в особых, часто экстремальных средах, бедных органическими веществами
10.6 Серные бактерии составляют весьма гетерогенную группу
10.7 Нитрифицирующие бактерии окисляют аммоний и нитрит
10.8 Водородокисляющие бактерии получают энергию путем окисления водорода
10.9 Карбокситрофные бактерии — факультативные хемолитоавтотрофы
10.10 Железо и марганец-окисляющие бактерии
Глава 11. Аэробное дыхание и регуляция аэробного/анаэробного метаболизма Г. Унден. Перевод Р. Н. Ивановского
11.1 Уникальными свойствами О2 обусловлена его роль в жизнедеятельности клеток
11.2 Кислород выполняет разнообразные функции в метаболизме прокариот
11.3 Использование кислорода в качестве акцептора электронов обеспечивает эффективное получение энергии
11.4 О2 может служить косубстратом в реакциях метаболизма
11.5 Бактерии обладают механизмами защиты от действия токсичных форм кислорода
11.6 Биолюминесценция зависит от присутствия кислорода
Глава 12. Анаэробный энергетический метаболизм В. Буккель. Перевод Р. Н. Ивановского
12.1 В анаэробной электронтранспортной цепи вместо О2 используются другие акцепторы электронов
12.2 Брожение —это анаэробный окислительно-восстановительный процесс
12.3 Энергия запасается не только посредством окислительно-восстановительных реакций
Глава 13. Использование света прокариотами Г. Древе. Перевод Р. Н. Ивановского
13.1 В фотосинтезе участвуют три группы пигментов
13.2 Зеленые бактерии, пурпурные бактерии и гелиобактерии осуществляют аноксигенный фотосинтез
13.3 Цианобактерии осуществляют оксигенный фотосинтез
13.4 Бактериородопсин функционирует как светозависимая протонная помпа у Halobacterium halobium
13.5 Для изучения бактериального фотосинтеза используются спектроскопические, биохимические и генетические методы
Часть IV. Генетика бактерий и бактериофагов Б. Фридрих, И. Ленгелер. Перевод В. К. Плакунова
Глава 14. ДНК, хромосомы и плазмиды В. Мессер. Перевод В. К. Плакунова
14.1 ДНК как носитель генетической информации у бактерий
14.2 Клетки большинства бактерий содержат одну кольцевую хромосому
14.3 Плазмиды как независимые репликоны
14.4 Мобильные генетические элементы — транспозоны
Глава 15. Генетическая информация В. Хиллен. Перевод В. К. Плакунова
15.1 Организация генетического материала у бактерий
15.2 Транскрипция: синтез молекулы РНК, комплементарной матричной цепи ДНК
15.3 Трансляция: синтез белка на РНК-матрице
15.4 Генетический код характеризуется как вырожденный, универсальный и три- плетный
15.5 Мутагенез и отбор мутантов используются как важные генетические методы
15.6 Стабильность бактериального генома повышается благодаря репарации ДНК
15.7 Одноцепочечная ДНК индуцирует у Е. coli SOS-ответ
Глава 16. Обмен генетической информацией между микроорганизмами Э. Ланка, В. Пансеграу. Перевод В. К. Плакунова
16.1 Поглощение свободной ДНК приводит к генетической трансформации бактерий
16.2 Для конъюгативного переноса ДНК необходим тесный межклеточный контакт
16.3 Трансдукцию осуществляют бактериофаги, содержащие невирусную генетическую информацию
16.4 Включение экзогенной ДНК в геном происходит по механизму гомологичной рекомбинации
16.5 Рестрикция и модификация ДНК предохраняет клетку от чужеродной ДНК
Глава 17. Технология рекомбинантной ДНК БОЗ Р. Книпперс, К.-А. Альперт. Перевод В. К. Плакунова
17.1 Геномные библиотеки содержат определенные фрагменты ДНК
17.2 Геномные (ДНК) библиотеки часто используют как стартовый материал для анализа генов и их продуктов
17.3 Секвенирование ДНК как важный метод биологических исследований
17.4 Локализованный мутагенез помогает идентифицировать специфические функции
Часть V. Экспрессия генов и механизмы регуляции Й. Ленгелер. Перевод В. К. Плакунова
Глава 18. Регуляция экспрессии генов: опероны и регулоны С. Адхья. Перевод В. К. Плакунова
18.1 Опероны и регулоны как транскрипционные единицы
18.2 Регуляторы часто контролируют свой собственный синтез; ауторегуляция
18.3 Мультимерный фермент бактериальная РНК-полимераза инициирует транскрипцию в промоторе
18.4 Отрицательная регуляция означает подавление транскрипции
18.5 Механизмы положительной регуляции служат для активации транскрипции
18.6 Регуляторные белки часто выполняют двойную роль
18.7 Смешанный механизм регуляции: репрессор ингибирует активатор
18.8 Инициация транскрипции зависит от структуры ДНК
18.9 Регуляторный эффект оказывают изменения структуры и функции РНК- полимеразы
18.10 Элонгация и терминация транскрипции также подвержены регуляции
18.11 Регуляция активности генов происходит в том числе путем рекомбинации ДНК
18.12 Экспрессия генов зависит от метаболизма РНК
18.13 Во многих случаях регуляция осуществляется на уровне трансляции
18.14 Количество продукта гена может зависеть от протеолиза
18.15 Ключевая роль в регуляции активности генов принадлежит ДНК-белковым взаимодействиям
18.16 Заключение
Глава 19. Посттрансляционный контроль и модификация белков Г. Джейкобсон. Перевод В. К. Плакунова
19.1 Посттрансляционный контроль обеспечивает быструю адаптацию бактерий.
19.2 Аллостерическая регуляция активности ферментов широко распространена у прокариот
19.3 Многие процессы зависят у прокариот от регуляции на уровне посттрансляционной ковалентной модификации белков
19.4 Посттрансляционный контроль включает у прокариот внутриклеточную компартментацию ферментов и других белков
Глава 20. Общие регуляторные сети и пути передачи сигналов И. Ленгелер, П. Постма. Перевод В. К. Плакунова
20.1 Для прокариот характерны объединенные метаболические сети и пути передачи сигналов
20.2 Углеродная катаболитная репрессия тесно связана с другими феноменами
20.3 Модулон RelA/SpoT контролирует пути анаболизма и биосинтез макромолекул
20.4 Передача сигнала двухкомпонентными регуляторными системами связана с функцией общих регуляторных сетей
20.5 Бактериальный хемотаксис — другой пример регуляции с передачей сигнала через двухкомпонентную систему
Глава 21. Регуляция процессов брожения и дыхания Э. Лин. Перевод В. К. Плакунова
21.1 Существует три основных механизма аккумуляции метаболической энергии
21.2 Регуляция брожения включает общий и специфический контроль экспрессии генов
21.3 Анаэробное дыхание требует участия сложной регуляторной сети
21.4 В регуляции аэробного дыхания участвует двухкомпонентная система
21.5 Аэробный метаболизм связан с образованием токсичных форм кислорода (кислородный стресс)
21.6 Заключение

Том 2
Том 2 содержит главы, посвященные описанию клеточного цикла, процессов дифференцировки, вторичного метаболизма, биологии бактериофагов, механизмов адаптации, микробной экологии, систематики и роли прокариот в медицине, сельском хозяйстве, промышленности и хозяйственной деятельности человека.
Для студентов, преподавателей и научных сотрудников — микробиологов, а также специалистов в смежных областях биологии, сельского хозяйства, медицины и биотехнологии.

Содержание
Часть VI. Рост и дифференцировка клеток Г. Древе, И. Ленгелер. Перевод И. В. Алферовой
Глава 22. Клеточный цикл бактерий К. Нордстрём. Перевод И. В. Алферовой
22.1 Фазы вегетативного клеточного цикла определяются ключевыми событиями
22.2 Стратегии репликации ДНК хромосом и плазмид
22.3 Нуклеоид прокариотической клетки эквивалентен ядру эукариотической клетки
22.4 Клеточный цикл обеспечивают регулируемые и координируемые процессы
22.5 Заключение
Глава 23. Сборка структур клеточной поверхности К. Янн, Б. Янн. Перевод И. В. Алферовой
23.1 Пептидогликан формируется из активированных предшественников
23.2 Липополисахарид синтезируется в плазматической мембране из строительных блоков
23.3 Тейхоевые и липотейхоевые кислоты представляют собой полиолсодержащие компоненты клеточной стенки грамположительных бактерий
23.4 Тейхуроновые кислоты — компоненты поверхности грамположительных бактерий, содержащие гексуроновую кислоту
23.5 Клеточные капсулы у многих грамположительных и грамотрицательных бактерий состоят из кислых полисахаридов
23.6 Сборка полисахаридов сопряжена с циклом ундекапренолфосфата
23.7 Наружная мембрана грамотрицательных бактерий содержит порообразующие белки (порины) и структурные белки
23.8 Нитевидные фимбрии взаимодействуют с поверхностными рецепторами клетки
23.9 Сборка жгутиков происходит двумя путями
23.10 Поверхность клеток и жгутики некоторых архей состоят из гликопротеинов
Глава 24. Процессы клеточной дифференцировки Г. Древе. Перевод И. В. Алферовой
24.1 Образование роящихся (швермерных) клеток и стебельковых клеток у Caulobacter связано с клеточным циклом
24.2 Дифференцировка мембран у факультативно фототрофных бактерий зависит от изменений концентрации кислорода и интенсивности света
24.3 Гетероцисты цианобактерий — специализированные клетки, осуществляющие фиксацию N2
Глава 25. Споруляция и клеточная дифференцировка М. Марахиел, П. Цубер. Перевод А. В. Лебединского
25.1 Процесс образования эндоспор у Bacillus subtilis включает большое число генетически детерминированных этапов
25.2 Стрептомицеты образуют при споруляции экзоспоры
25.3 Развитие многоклеточных структур у общественного организма Мухососcus xanthus
Глава 26. Бактериофаги как модели дифференцировки Б. Кемпер. Перевод И. В. Алферовой
26.1 Введение и экспериментальные методы
26.2 Классификация бактериофагов основана на их морфологии
26.3 Для вирулентных фагов характерно развитие по литическому пути
26.4 Лизогения — альтернативный способ существования умеренных фагов
26.5 Фаги служат важным инструментом генетических исследований
Глава 27. Вторичный метаболизм: пути образования антибиотиков, регуляция и функции Дж. Ланчини, А. Демейн. Перевод И. В. Алферовой
27.1 Синтез большинства вторичных метаболитов обеспечивают всего несколько биосинтетических путей
27.2 Низкомолекулярные антибиотики синтезируются с участием интермедиатов основного метаболизма
27.3 Вторичные метаболиты некоторых классов образуются из поликетометиленовых цепей
27.4 Синтез полипептидных антибиотиков происходит по двум механизмам по-лимеризации
27.5 Аминогликозидные антибиотики, образуемые актиномицетами, синтези¬руются путем олигомеризации углеводов
27.6 Вторичный метаболизм, как и другие процессы дифференцировки, тонко регулируется
27.7 Вторичные метаболиты выполняют важные функции в природных экосистемах
Глава 28. Адаптация к экстремальным средам Л. Бут. Перевод И. В. Алферовой
28.1 Адаптация к стрессу сопряжена с изменением физиологического состояния клеток и экспрессии генов
28.2 Адаптация к экстремальной температуре
28.3 Бактерии способны адаптироваться к экстремальным значениям рН
28.4 Выживание при осмотическом стрессе обеспечивается у бактерий одним общим механизмом
28.5 Изменения скорости роста вызывают адаптивный ответ
28.6 Заключение: стресс-реакция — это усиленный нормальный ответ
Часть VII. Разнообразие и систематика
Глава 29. Разнообразие и систематика прокариот Э. Штаккебрандт, Б. Тиндалль, В. Лудвиг, М. Гудфеллоу. Перевод К. Л. Тарасова. Спец. ред. канд. биол. наук Т. П. Турова
29.1 Систематика бактерий — одно из начал сравнительной биологии
29.2 Нумерическая (численная) таксономия как подход для кластеризации штаммов на основе большого набора невзвешенных фенетических данных
29.3 Анализ химических признаков клеток как инструмент таксономии
29.4 Геномные характеристики штаммов и видов
29.5 Филогенетические деревья и их интерпретация
29.6 От ранних форм жизни к современным видам прокариот
29.7 Комплексный подход к систематике бактерий
Часть VIII. Прокариоты в биосфере Б. Шинк. Перевод К. Л. Тарасова
Глава 30. Экофизиология и экологические ниши прокариот Б. Шинк. Перевод К. Л. Тарасова
30.1 Количество субстратов в природе обычно лимитировано
30.2 Бактерии осуществляют окислительно-восстановительные превращения субстратов
30.3 Кинетика микробного роста в природных экосистемах
30.4 Скорость потребления субстрата определяется кинетиками его деполимеризации и поглощения
30.5 Для многих бактерий характерно прикрепление к поверхностям
30.6 Перенос веществ обусловлен конвекцией и диффузией по градиенту концентраций
30.7 Микроорганизмы вступают в различные кооперативные взаимодействия
Глава 31. Местообитания прокариот Б. Шинк. Перевод К. Л. Тарасова
31.1 Вода как идеальная среда обитания для микроорганизмов
31.2 Донные осадки как «органы переваривания» и «исторические документы»
31.3 Почва обычно представляет собой сухую и гетерогенную среду обитания
31.4 В экстремальных средах обитают специализированные микробы
31.5 Ассоциации с пищеварительными системами животных
31.6 Другие ассоциации с животными
31.7 Микробы и растения
Глава 32. Глобальные биогеохимические циклы Б. Шинк. Перевод К. Л. Тарасова
32.1 Цикл углерода поддерживается фотосинтезом
32.2 Прокариоты участвуют во всех этапах цикла азота
32.3 Прокариоты участвуют во всех этапах цикла превращений серы
32.4 Циклические превращения других элементов
Часть IX. Прикладная микробиология А. Пюхлер. Перевод К. Л. Тарасова
Глава 33. Медицинская микробиология Й. Хаккер. Перевод К. Л. Тарасова
33.1 Значение и особенности инфекционных болезней
33.2 Защитные механизмы хозяина
33.3 Бактериальные факторы вирулентности
33.4 Изменчивость и регуляция генов, связанных с вирулентностью
33.5 Диагностика, терапия и профилактика: проблемы и новые подходы
33.6 Прокариоты и медицина: тенденции и направления дальнейших исследований
Глава 34. Прокариоты в сельском хозяйстве Ф. О Тара, У. Прифер, Д. Доулинг, М. Нути. Перевод К. Л. Тарасова
34.1 Бактерии можно определять в почве различными методами
34.2 Бактерии могут использоваться как биоудобрения
34.3 Бактерии могут вызывать болезни растений
34.4 Бактерии могут способствовать росту и устойчивости растений
34.5 Бактерии участвуют в биоразложении загрязнений почвы
Глава 35. Прокариоты в промышленных технологиях X. Сахм. Перевод К. Л. Тарасова
35.1 Для промышленного использования важен отбор ограниченного числа оп-тимизированных штаммов
35.2 Способ промышленного культивирования микроорганизмов зависит от осуществляемого процесса
35.3 Важная область биотехнологии связана с пищевой промышленностью
35.4 Получение L-аминокислот и витаминов не относится к классическим бродильным производствам
35.5 Бактерии способны осуществлять специфические превращения стероидов и стеролов в определенные гормоны
35.6 Антибиотики представляют собой микробные продукты, подавляющие метаболизм других организмов
35.7 Промышленное производство бактериальных ферментов
35.8 С помощью технологии рекомбинантной ДНК получают гетерологичные белки
Глава 36. Прокариоты и окружающая среда Б. Шинк. Перевод К. Л. Тарасова
36.1 Поступление сточных вод интенсифицирует природные процессы биодеградации
36.2 Компостирование вновь получает распространение
36.3 Питьевая вода также может требовать предварительной микробной обработки
36.4 Очистка газообразных отходов —еще одна сфера применения аэробных бактерий
36.5 Биологическое восстановление почв находит все большее применение
36.6 Применение биосенсоров основано на специфичности и разнообразии осуществляемых ими биохимических реакций
36.7 Литотрофные бактерии извлекают металлы из руд
Глава 37. Прокариоты и человек: возможности, перспективы и опасности А. Пюхлер. Перевод К. Л. Тарасова
37.1 От прошлого к будущему: секвенирование бактериальных геномов приведет к перевороту в прикладной микробиологии
37.2 Будущие медицинские аспекты изучения прокариот: создание новых лекарств, вакцин и способов диагностики будет основываться на знании мо-лекулярных механизмов
37.3 Будущие сельскохозяйственные аспекты изучения прокариот: необходимы более детальные исследования фитопатогенных и полезных бактерий
37.4 Будущие направления использования прокариот для очистки окружающей среды связаны с изучением биоразнообразия, анализом структуры сообществ и поиском условий культивирования
37.5 Перспективы промышленного использования прокариот: штаммы-продуценты можно будет генетически модифицировать в желаемом направлении
37.6 Возможный риск применения генетически модифицированных бактерий и пути его преодоления: во всем мире разрабатываются соответствующие правила и законы
Указатель латинских названий
Предметный указатель

Оставьте отзыв о товаре