Технология кожи. - купить книгу в интернет-магазине CentrMag по лучшим ценам! (00-01124022)

Описание Отзывы

Развернуть ▼

В книге даны сведения о различных видах кожевенного сырья, способах его консервирования, факторах, определяющих его свойства, ускоренных способах проведения отмочно-зольных, преддубильных, дубильных и отделочных процессов. Особое внимание уделено применению экологически чистых технологий, снижению расхода токсичных соединений хрома, сульфида натрия, фторсиликата натрия, безотходных технологий.
Для учащихся техникумов легкой промышленности.

Содержание
Предисловие
Введение
Глава I. Теоретические основы технологии кожи
§ 1. Основные термины
§ 2. Физико-химические основы технологии кожи
1. Растворы
2. Электролиты
3. Значение рН
4. Гомогенные и гетерогенные системы
5. Скорость химической реакции
6. Диффузия
7. Осмотическое давление
8. Испарение
9. Вязкость
10. Коллоидные системы
11. Особенности высокомолекулярных соединений
12. Растворы полимеров
13. Поверхностные явления
14. Сорбционные явления
15. Поверхностно-активные вещества
16. Эмульсии, гены, порошки, суспензии
Контрольные вопросы и задания
Глава II. Кожевенное сырье
§ 1. Строение и топография шкуры
1. Строение кожного покрова
2. Топографические участки шкуры
3. Строение волосяного покрова
§ 2. Химический состав шкуры
1. Неорганические составляющие шкуры
2. Жиры и углеводы
3. Белки
§ 3. Микроорганизмы и ферменты
§ 4. Консервирование сырья
1. Способы консервирования
2. Материалы, применяемые при консервировании
3. Дезинфекция сырья
§ 5. Хранение сырья
§ 6. Пороки сырья
§ 7. Основные виды сырья
1. Шкуры крупного рогатого скота
2. Конские шкуры, шкуры верблюдов и оленей
3. Шкуры овец
4. Шкуры коз
5. Шкуры свиней
6. Импортное сырье
§ 8. Методы оценки качества сырья
Контрольные вопросы и задания
Глава III. Характеристика процессов кожевенного производства
§ 1. Основные понятия
§ 2. Классификация и характеристика кожи
§ 3. Основные параметры кожевенного производства
§ 4. Направления переработки кожевенного сырья
Контрольные вопросы и задания
Глава IV. Подготовительные процессы и операции
§ 1. Отмока
1. Назначение и сущность отмоки
2. Факторы, влияющие на отмоку
3. Отмока сырья разных типов
4. Контроль отмоки
5. Пороки шкур, возникающие при неправильной отмоке
§ 2. Обезволашивание и золение
1. Назначение и сущность обезволашивания
2. Способы обезволашивания
3. Назначение и сущность золения
4. Факторы, влияющие на золение
5. Влияние золения на свойства кож
6. Пороки, возникающие при неправильном золении
7. Контроль обезволашивания и золения
§ 3. Механические операции обработки сырья и голья
1. Мездрение и сгонка волоса
2. Чепракование и двоение
3. Пороки, возникающие при механических операциях
§ 4. Обеззоливание и мягчение
1. Назначение и сущность обеззоливания и мягчения
2. Факторы, влияющие на мягчение
3. Химическая и механическая чистка лицевой поверхности голья
4. Контроль мягчения
5. Влияние мягчения на свойства кожи
§ 5. Пикелевание, солевание и обезжиривание
1. Назначение и сущность пикелевания
2. Факторы, влияющие на пикелевание
3. Контроль пикелевания
4. Назначение и сущность солевания
5. Назначение и сущность обезжиривания
Контрольные вопросы и задания
Глава V. Дубление
§ 1. Общие сведения
§ 2. Хромовое дубление
1. Дубящие свойства соединений хрома
2. Соединения хрома, применяемые при дублении
3. Приготовление хромовых дубителей
4. Взаимодействие дубящих соединений хрома с коллагеном
5. Факторы, влияющие на хромовое дубление
6. Методы хромового дубления
7. Контроль хромового дубления
§ 3. Алюминиевое дубление
1. Общие сведения
2. Взаимодействие дубящих соединений алюминия с коллагеном
3. Методы алюминиевого дубления
§ 4. Циркониевое дубление
1. Общие сведения
2. Методы циркониевого дубления
§ 5. Титановое дубление
§ 6. Дубление соединениями железа
§ 7. Кремнекислое дубление
§ 8. Дубление с использованием гетерополиядерных комплексных соединений
§ 9. Дубление простыми органическими соединениями
1. Дубящие альдегиды
2. Дубящие жиры
§ 10. Дубление сложными органическими соединениями
1. Общие сведения
2. Физико-химические свойства таннидов и их растворов
3. Взаимодействие таннидов с коллагеном
4. Факторы, влияющие на дубление
5. Основные показатели качества дубильных материалов и экстрактов
6. Характеристика основных дубильных материалов и экстрактов
7. Производство дубильных экстрактов
§ 11. Дубление синтетическими дубителями
1. Классификация синтетических дубителе
2. Дубители на основе смол
§ 12. Разваривание синтетических дубителей и растительных дубильных экстрактов
§ 13. Комбинированное дубление
1. Общие сведения
2. Хромсинтанотаннидное дубление
3. Производство термоустойчивых и осветленных кож
Контрольные вопросы и задания
Глава VI. Процессы и операции, предшествующие крашению и жированию
Контрольные вопросы и задания
Глава VII. Крашение
§ 1. Общие сведения о красителях
§ 2. Анализ красителей
§ 3. Взаимодействие красителей с полуфабрикатом
1. Сущность крашения
2. Факторы, влияющие на крашение
§ 4. Некоторые методики барабанного крашения
1. Приготовление растворов красителей
2. Крашение кож хромового дубления
§ 5. Основные меры по улучшению качества крашения кож хромового дубления
Контрольные вопросы и задания
Глава VIII. Жирование
§ 1. Характеристика жирующих материалов
§ 2. Сущность жирования
§ 3. Способы жирования
§ 4. Контроль жирования
Контрольные вопросы и задания
Глава IX. Наполнение, додубливание и гидрофобизация
§ 1. Наполнение
§ 2. Додубливание
§ 3. Гидрофобизация
Контрольные вопросы и задания
Глава X. Сушка и увлажнение
§ 1. Сушка
§ 2. Увлажнение
Контрольные вопросы и задания
Глава XI. Покрывное крашение
§ 1. Виды покрытий
§ 2. Требования к качеству покрытий
§ 3. Отделочные материалы
Контрольные вопросы и задания
Глава XII. Механические отделочные операции
Контрольные вопросы и задания
Глава XIII. Продукция кожевенного производства
§ 1. Готовая кожа
§ 2. Дополнительная продукция кожевенного производства
§ 3. Отходы кожевенного производства
Контрольные вопросы и задания
Список литературы

5.0

★ ★ ★ ★ ★

0 отзывов

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.