Вкус жизни: Целительные свойства трав и плодов

В наличии Цена за шт.

990

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00-01031306
  • Автор: Рагозин Б. В.
  • ISBN: 978-5-902629-62-7
  • Тираж: 2000 экз.
  • Обложка: Твердый переплет
  • Издательство: Философская Книга (все книги издательства)
  • Город: Москва
  • Страниц: 400
  • Формат: 60х84/16
  • Год: 2009
  • Вес: 576 г
  • Серия: Аюверда (все книги серии)
Развернуть ▼

Специи издревле применялись человеком, как пищевые добавки, ароматизаторы и лекарства. На Руси употребление специй упоминались в древних славянских ведических рукописях. Еще тысячелетие назад люди знали, как предупредить появление болезни и вылечить себя травами.
Прочитав данную книгу, вы узнаете, о лечебных и профилактических свойствах специй, научитесь правильно использовать их и сочетать с различными продуктами. Вы узнаете, как специи могут повлиять на ваше здоровье, умонастроение, состояние и на собственной практике убедитесь в целебных свойствах специй и пряностей которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. Вы также узнаете, как применять специи в кулинарии и познакомитесь с уникальными и простыми рецептами.

Содержание
Как пользоваться книгой
Предисловие
Глава 1. Принципы Аюрведы
Аюведа
Диета
Правила приема пищи
Образ жизни
Лекарственные средства, приготовленные в домашних условиях
Очищение организма от токсинов
Лекарственные сборы из трав и минералов
Марма массаж
Три дощи
Индивидуальная конституция
Вата
Питта
Капха
Вкус и пища
Сладкий вкус (мадхура)
Соленый вкус (лавана)
Кислый вкус (амла)
Вяжущий вкус [кашам)
Горький вкус (тикта)
Острый или едкий вкус [кату)
Количество пищи и воды
Глава 2. Описание, методы хранения и химический состав пряностей
Важность химических компонентов
для нашего организма
Описание пряностей
Аджгон (Trachyspermum copticum (L.) Link).
Анис (Anisum vulgare Gaerth)
Асафетида (Ferula asafoetida)
Базилик (Ocimum basilicum L.)
Бадьян (Illicium verum)
Ваниль (Vanilla planifolia)
Гвоздика (Syzygium aromaticum)
Горчица (Brassica nigra)
Имбирь (Zingiber officinale Rose)
Калинджи (Nigella sativum)
Кардамон (Elettaria cardamomum)
Черный кардамон (Amomum subulatum Roxb.)
Карри (Murraya koenigri Spreng)
Кориандр (кинза) (Coriandrum sativum)
Корица (Cinnamomum zeylanicum)
Куркума (Curcuma longa)
Кунжут (Sesamum indicum L.)
Лавровый лист (Laurus nobilis)
Лук (Allium сера Linn.)
Лук порей (Allium p. L.)
Мак (Papayer somniferum L.)
Мак самосейка (Papayer rhoeas L.)
Мускатный орех (Myristica fragrans Houtt.)
Мята (Mentha L.)
Пажитник (Trigonella foenum-graceum L.)
Перец красный (Capsicum annum L.)
Перец черный (Piper nigrum L.)
Петрушка (Petroselinum cristum)
Розмарин (Rosmarinus officinalis L.)
Сельдерей (Apium graveolens L.)
Тамаринд (Tamarindus indica L.)
Тмин
Тмин индийский (Cuminum cyminum L.)
Тмин обыкновенный (Carum carvi L.)
Фенхель (Foeniculum vulgare Mill.)
Хрен (Armoracia rusticana L.)
Чеснок (Allium sativum)
Шафран (Crocos sativus L.)
Глава 3. Рекомендации по общему предназначению и употреблению специй
Аджгон
Анис
Асафетида
Базилик
Бадьян
Ваниль
Гвоздика
Горчица
Имбирь
Калинджи
Кардамон
Черный кардамон
Карри
Кориандр
Корица
Кинза (лист кориандра)
Куркума
Кунжут
Лавровый лист
Лук
Мак
Мускатный орех
Мята
Пажитник
Перец красный
Перец черный
Петрушка
Розмарин
Сельдерей
Тамаринд
Тмин индийский
Тмин обыкновенный
Фенхель
Хрен
Чеснок
Шафран
Глава 4. Лечение и профилактика заболеваний
Абсцесс
Авитаминоз
Аллергия
Ама
Аменорея
Анемия
Ангина
Артрит (полиартрит)
Артроз
Астма
Атеросклероз
Бессонница
Беременность
Угроза выкидыша
После беременности
Близорукость
Боли при месячных
Боль(наружная)
Боль в груди
Боль в животе
Боль в суставах и мышцах
Больное горло
Бородавки
Бронхит
Вегетососудистая дистония
Вздутие живота
Волосы
Интоксикация
Витилиго
Воспаление гланд
Вывих
Гастрит
Гайморит
Геморрой
Глаза (воспаление)
Глисты
Гнойник (Гнойничковые заболевания)
Головная боль
Головокружение
Грипп
Давление
Десны (кровоточащие)
Диарея (понос)
Диабет
Диспепсия
Жажда
Задержка мочи
Запор
Зловонное дыхание
Зрение (ухудшение)
Зубная боль
Изжога
Икота
Камни в почках
Кашель
Кислотность
Колит
Коклюш
Кожа (проблемная)
Ларингит
Лихорадка
Мастопатия
Месячные (менструация)
Метеоризм
Мочеиспускание (чрезмерное)
Насморк
Нарывы
Невриты
Неврозы
Ожоги
Озноб
Ожирение
Опухоли
Отит
Отек
Отрыжка
Память
Пародонтоз
Переохлаждение
Пневмония (воспаление легких)
Порез
Потенция (уменьшение половой потенции)
Простуда
Раны
Растяжение
Слабое пищеварение
Спазмы гладкой мускулатуры кишечника
Спазмы толстой кишки
Тонзиллит
Температура
Тошнота
Тяжесть в животе
Усталость (хроническая)
Фарингит
Глава 5. Использование специй в приготовлении блюд
Аджгон
Анис
Асафетида
Бадьян
Базилик
Ваниль
Гвоздика
Горчица
Имбирь
Калинджи
Кардамон
Карри
Кориандр
Корица
Кинза
Куркума
Кунжут
Лавровый лист
Лук
Мускатный орех
Мята
Пажитник
Перец красный
Перец черный
Петрушка
Розмарин
Сельдерей
Тамаринд
Тмин
Фенхель
Хрен
Чеснок
Шафран
Приложение 1. Качества специй
Приложение 2. Приготовление лекарственных форм
Приложение 3. Сочетаемость специй с продуктами
Приложение 4. Пищевые противоядия
Приложение 5. Несовместимые сочетания продуктов
Словарь терминов
Литература
Сокращения



Оставьте отзыв о товаре
Рекомендуем

Артикул 00-01021066

О ловкости и ее развитии

О ловкости и ее развитии

1100-9% 1000 руб.

Купить
×

Диски

Журналы и бланки

Журналы для автодорог, дорожного хозяйстваЖурналы для АЗС и АЗГСЖурналы для аптекЖурналы для архивовЖурналы для аттракционовЖурналы для банковЖурналы для бассейновЖурналы для бухгалтерииЖурналы для газовых хозяйств, газораспределительных систем, ГАЗПРОМаЖурналы для гостиниц, общежитий, хостеловЖурналы для грузоподъемных механизмовЖурналы для делопроизводстваЖурналы для драгметалловЖурналы для ЖКХЖурналы для канатных дорог, фуникулеровЖурналы для кладбищЖурналы для конструкторских, научно-техническая документацияЖурналы для лесных хозяйствЖурналы для лифтовЖурналы для медицинских учрежденийЖурналы для МЧСЖурналы для нефтебазЖурналы для нефтепромысла, нефтепроводовЖурналы для образовательных учрежденийЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетовЖурналы для проверки и контроля госорганами, контролирующими организациямиЖурналы для промышленностиЖурналы для работ с повышенной опасностьюЖурналы для регулирования алкогольного рынкаЖурналы для сельских хозяйств, ветеринарииЖурналы для складовЖурналы для снегоплавильных пунктовЖурналы для стройки, строительстваЖурналы для тепловых энергоустановок, котельныхЖурналы для транспортаЖурналы для туризмаЖурналы для учреждений культуры, библиотек, музеевЖурналы для церкви, религиозных организацийЖурналы для шахт, рудников, метрополитенов, подземных сооруженийЖурналы для электроустановокЖурналы и бланки для армии, вооруженных силЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы и бланки, относящиеся к нескольким отраслямЖурналы по геодезии, геологииЖурналы по метрологииЖурналы по охране труда и технике безопасностиЖурналы по пожарной безопасностиЖурналы по психологииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЖурналы по связиЖурналы по эксплуатации зданий и сооруженийЖурналы по энергетикеЖурналы, бланки, формы для кадровых работЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФ, РосгвардииКомплекты документов и журналовОбложки для журналов и удостоверенийСамокопирующиеся бланки

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейкиЗапрещающие знакиЗнаки для инвалидовЗнаки для уборки и сбора мусораЗнаки на автомобильЗнаки пожарной безопасностиЗнаки электробезопасностиИнформационные знаки для строительных площадокМедицинские и санитарные знакиНаклейкиПредписывающие знакиПредупреждающие знакиСтендыУказательные знакиЭвакуационные знакиЮмористические знаки

Календари

Книги

Букинистическая литератураГОСТы, ОСТыДетская литератураДомашний кругДругоеИскусство. Культура. ФилологияКниги в электронном видеКниги издательства "Комсомольская правда"Компьютеры и интернетКосмосНаука. Техника. МедицинаНормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиОхрана труда, обеспечение безопасностиПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаРостехнадзорСанПины, СП, МУ, МР, ГНСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНУчебный годХудожественная литератураЭкономическая литератураЭнциклопедии, справочники, словари

Курвиметры

Ленты с тиснением

Линейки

Авиационные и военные линейкиДетские линейкиМедицинские линейкиПортновские линейкиТехнические линейкиТрафареты с чертежными шрифтамиЧертежные линейки

Маркировочная продукция

Маркировка трубопровода "Вода"Маркировка трубопровода "Воздух"Маркировка трубопровода "Газ"Маркировка трубопровода "Жидкость"Маркировка трубопровода "Кислота"Маркировка трубопровода "Пар"Маркировка трубопровода "Прочие вещества"Маркировка трубопровода "Щелочь"

Материалы для типографии (мини-типографии)

Бумага для оргтехникиКлейПереплетные материалыПленка для печати и ламинацииФольга для тиснения

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебельМеталлические изделия для дачи и дома

Носки и портянки

Одноразовая одежда

Охрана труда

Печати и штампы

Медицинские печати и штампыОснастки, самонаборные штампыПечати и штампы для бухгалтерии и делопроизводстваПечати и штампы для водителейПечать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Штампы по техническому контролю, учету и хранению

Плакаты

Погоны министерств и ведомств

Подарки нашим покупателям

Полотенца

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Бизнес сувениры, корпоративные подаркиБрелкиГимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамленииГудки и Рожки охотничьиЗажигалкиКружки для термопереносаКружки подарочныеПодарочные наборы игрПредметы интерьераСувениры, подарки для мужчин

Тир

Рогатки спортивные

Ткани

Товары "Юнармия"

Береты

Товары для дома и офиса

Грамоты и благодарностиИндикаторы стерилизацииКанцелярские товарыКаски, защитные очки, маскиКухонные принадлежностиОгнетушителиПланы эвакуацииСамоспасателиСредства дезинфекцииТовары для ремонтаФитолампы и прожекторыХозяйственные товарыЭлектроудлинители, тройники, катушкиЭлектроустановочные изделия

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товарыСредства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Товары для спорта, туризма и охоты

Походные сумки, рюкзаки и мешочки для храненияСигнальное снаряжениеТовары для фитнеса

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билетыУдостоверения для спортивных секцийУдостоверения рабочих различных специальностей

Упаковка, упаковочные материалы

Коробки картонные

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ
;