Описание раздела
Документ отменен в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 25.11.2020 N 37. Санитарные правила для предприятий макаронной промышленности утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.08.1972 № 989-72. Настоящие Правила определяют санитарные требования и являются обязательными при эксплуатации предприятий макаронной промышленности. Требования настоящих Правил по санитарному содержанию предприятия выполняются немедленно в полном объеме. Порядок и сроки приведения действующих производств в соответствие с настоящими Правилами устанавливаются местными органами санэпидслужбы по согласованию с руководителями предприятий. Содержание 1. Область и порядок применения Санитарных правил 2. Санитарные требования к территории 3. Водоснабжение и канализация 4. Санитарные требования к освещению 5. Санитарные требования к отоплению и вентиляции 6. Санитарные требования к производственным и подсобным помещениям 7. Санитарные требования к оборудованию и инвентарю 8. Санитарные требования к сырью, технологическому процессу и выпуску готовой продукции 9. Санитарные требования к бытовым помещениям 10. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми 11. Правила личной гигиены работников макаронных предприятий 12. Обязанности и ответственность администрации за соблюдение настоящих Санитарных правил