- Артикул:00-01007200
- Обложка: Листовое издание
- Город: Москва
- Страниц: 5
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2023
- Вес: 16 г
Инструкции по санитарной обработке на пищеблоке для детских дошкольных учреждений продается только как чистый незаполненный бланк, без печатей и подписей соответствует 149-ФЗ от 27.07.2006
Данные инструкции разработаны на основании требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях..» и инструкции по применению дезинфицирующего средства Хлормисепт-Р.
Приведены следующие инструкции:
Инструкции по санитарной обработке кухонной посуды ручным способом
Инструкции по санитарной обработке производственных мест, посуды, инвентаря в помещении. Горячий цех
Инструкции по санитарной обработке уборочного инвентаря и приготовления растворов для обработки пола
Инструкции по разведению растворов для дезинфекции
Инструкции по санитарной обработке производственных мест, посуды, инвентаря в помещении. Мясо - рыбный цех