Каталог
Журналы и бланки
Журналы и бланки для армии, вооруженных сил
Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (Форма 33)

Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (Форма 33)

Полистать

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности

В наличии Цена за шт.

45

Количество

Купить

Акции и скидки Поделиться

📍

🚚

✉️

Почта России

Отправка товара по почте

🏢

Транспортные компании

Деловые Линии для юридических лиц

Подробнее о доставке

Описание Отзывы

Развернуть ▼

Учет продуктов, заложенных в котлы, фактического выхода готовых блюд, мясных и рыбных порций и качества приготовленной в столовой пищи (на камбузе корабля, ведущего свое хозяйство) ведется в книге учета контроля за качеством приготовления пищи.
Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (Форма 33) имеет графы:
1. Прием пищи
2. Наименование блюд по раскладке продуктов (форма по ОКУД 6002228) на «___» ____________ 20 ___г.
3-6. Заложено в котел, к
- мяса (рыбы)
- картофеля (мяса, % отходов)
- крупы (макаронных изделий)
7-8. Фактическая масса, г
- блюда
- мясных (рыбных) порций
9. Фамилия и инициалы повара, приготовившего пищу
10-11. Подтверждение данных граф 1-9
- Подпись дежурного по столовой (инструктора-кока)
- Подпись дежурного по столовой
12. Заключение врача (фельдшера) о качестве готовой пищи и санитарном состоянии столовой
13. Заключение о соответствии услуги по приготовлению пищи
14. Разрешение дежурного по воинской части на выдачу пищи
15. Правильность ведения записей и остатки продуктов проверил
16. Оценка командира воинской части (инспектирующего или проверяющего лица) вкусовых качеств готовой пищи и полновесности порций

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.

5.0

★ ★ ★ ★ ★

0 отзывов

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.