Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (Форма 33)

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-01028013
  • Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Учет продуктов, заложенных в котлы, фактического выхода готовых блюд, мясных и рыбных порций и качества приготовленной в столовой пищи (на камбузе корабля, ведущего свое хозяйство) ведется в книге учета контроля за качеством приготовления пищи.
Книга учета контроля за качеством приготовления пищи (Форма 33) имеет графы:
1. Прием пищи
2. Наименование блюд по раскладке продуктов (форма по ОКУД 6002228) на «___» ____________ 20 ___г.
3-6. Заложено в котел, к
- мяса (рыбы)
- картофеля (мяса, % отходов)
- крупы (макаронных изделий)
7-8. Фактическая масса, г
- блюда
- мясных (рыбных) порций
9. Фамилия и инициалы повара, приготовившего пищу
10-11. Подтверждение данных граф 1-9
- Подпись дежурного по столовой (инструктора-кока)
- Подпись дежурного по столовой
12. Заключение врача (фельдшера) о качестве готовой пищи и санитарном состоянии столовой
13. Заключение о соответствии услуги по приготовлению пищи
14. Разрешение дежурного по воинской части на выдачу пищи
15. Правильность ведения записей и остатки продуктов проверил
16. Оценка командира воинской части (инспектирующего или проверяющего лица) вкусовых качеств готовой пищи и полновесности порций

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.


5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.