Коллоидная химия: учебник (4-е издание, переработанное)

В наличии Цена за шт.

540

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00-00001356
  • Автор: Сумм Б.Д.
  • ISBN: 978-5-7695-5438-4
  • Обложка: Твердый переплет
  • Издательство: Академия (все книги издательства)
  • Город: Москва
  • Страниц: 240
  • Год: 2013
  • Вес: 320 г
Развернуть ▼

Представлено современное состояние коллоидной химии, ее прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учетом наиболее крупных научных достижений за последние 20—25 лет. Подробно изложены основы коллоидной химии: поверхностные и капиллярные явления, термодинамика поверхностей раздела фаз, адсорбция поверхностно-активных веществ, мицеллярные системы, электроповерхностные явления, устойчивость и молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем, ультрадисперсные системы («наносистемы»). Рассмотрены главные процессы коллоидной химии: коагуляция, коалесценция, седиментация, образование коллоидных структур.
Учебник создан на основе 3-го издания учебного пособия «Основы коллоидной химии».
Учебник соответствует федеральным государственным образовательным стандартам по направлениям подготовки бакалавров, предусматривающим изучение дисциплины «Коллоидная химия».
Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
Глава 1. Введение в коллоидную химию
Глава 2. Дисперсные системы
2.1. Количественные характеристики дисперсных систем
2.2. Классификация дисперсных систем
2.3. Получение, стабилизация и очистка дисперсных систем
2.4. Движение частиц в дисперсных системах
2.5. Течение дисперсных систем
Глава 3. Дисперсные частицы
3.1. Классификация дисперсных частиц
3.2. Получение дисперсных частиц
3.3. Строение дисперсных частиц и поверхностных слоев жидкостей и твердых тел
3.4. Физические и химические свойства дисперсных частиц
3.5. Дисперсное состояние вещества
3.6. Измерение размеров дисперсных частиц
Глава 4. Термодинамика поверхностных явлений и дисперсных систем
4.1. Поверхностное натяжение
4.1.1. Определение поверхностного натяжения
4.1.2. Факторы, влияющие на поверхностное натяжение жидкостей
4.1.3. Молекулярная природа поверхностного натяжения жидкостей
4.2. Термодинамика поверхности раздела фаз в однокомпонентных системах
4.3. Расклинивающее давление
4.4. Термодинамика дисперсных систем
Глава 5. Капиллярные явления
5.1. Капиллярное давление
5.2. Смачивание
5.3. Адгезия
5.4. Влияние кривизны поверхности на давление пара и растворимость
5.5. Течение жидкостей в капиллярах и пористых средах
5.6. Измерение поверхностного натяжения и краевых углов смачивания
Глава 6. Адсорбция поверхностно-активных веществ
6.1. Поверхностное натяжение растворов
6.2. Уравнение адсорбции Гиббса
6.3. Уравнение Ленгмюра
6.4. Строение адсорбционных слоев ПАВ
6.5. Адсорбция ПАВ на поверхности раздела жидких фаз
6.6. Адсорбция ПАВ из растворов на поверхности твердых тел
6.7. Химическое модифицирование твердых поверхностей
Глава 7. Поверхностно-активные вещества
7.1. Классификация поверхностно-активных веществ
7.2. Некоторые особенности поверхностно-активных веществ
7.3. Гидрофильно-липофильный баланс
7.4. Критический параметр упаковки
Глава 8. Мицеллярные системы
8.1. Критическая концентрация мицеллообразования
8.2. Строение и форма мицелл
8.3. Рост мицелл
8.4. Термодинамика образования мицелл
8.5. Смешанные мицеллы
8.6. Солюбилизация
8.7. Ассоциаты поверхностно-активных веществ с полимерами и белками
8.8. Гидрофобные взаимодействия
Глава 9. Электроповерхностные явления
9.1. Поверхностный заряд
9.2. Строение двойного электрического слоя
9.3. Электрический потенциал и плотность заряда в двойном электрическом слое
9.4. Влияние электролитов на двойной электрический слой
9.5. Электростатическая составляющая расклинивающего давления
9.6. Электрокинетические явления
9.7. Электрокапиллярные явления
Глава 10. Устойчивость и эволюция дисперсных систем
10.1. Причины и формы неустойчивости дисперсных систем
10.2. Коагуляция
10.3. Коалесценция
10.4. Коллоидные структуры
10.5. Методы стабилизации дисперсных систем
Список литературы

Оставьте отзыв о товаре
×

Журналы и бланки

БухгалтерияОхрана труда и техника безопасностиМЧСКадровая работа: Журналы, бланки, формыЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФКонструкторская, научно-техническая документацияЛесное хозяйствоПромышленностьГостиницы, общежития, хостелыСвязьЖурналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЛифтыКомплекты документов и журналовНефтебазыБассейныГазовое хозяйство, газораспределительные системы, ГАЗПРОМЖКХЭксплуатация зданий и сооруженийЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы для образовательных учрежденийЖурналы и бланки для армии, вооруженных силБанкиГеодезия, геологияГрузоподъемные механизмыДокументы, относящиеся к нескольким отраслямНефтепромысел, нефтепроводыДелопроизводствоЖурналы для медицинских учрежденийАЗС и АЗГСЭлектроустановкиТепловые энергоустановки, котельныеЭнергетикаШахты, рудники, метрополитены, подземные сооруженияТуризмДрагметаллыУчреждения культуры, библиотеки, музеиПсихологияПроверки и контроль госорганами, контролирующими организациямиРаботы с повышенной опасностьюПожарная безопасностьОбложки для журналов и удостоверенийАптекиТранспортРегулирование алкогольного рынкаАвтодороги, дорожное хозяйствоСамокопирующиеся бланкиСельское хозяйство, ветеринарияСкладСнегоплавильные пунктыСтройка, строительствоМетрологияКанатные дороги, фуникулерыКладбищаАрхивыАттракционыЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетов

Охрана труда

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билетыУдостоверения рабочих различных строительных специальностей

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ

Печати и штампы

Оснастки, самонаборные штампыШтампы по техническому контролю, учету и хранениюПечать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Печати и штампы для бухгалтерии и делопроизводстваПечати и штампы для водителейМедицинские печати и штампы

Книги

Нормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаОхрана труда, обеспечение безопасностиСанПины, СП, МУ, МР, ГНПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортНаука. Техника. МедицинаКосмосРостехнадзорДругоеИскусство. Культура. ФилологияКниги издательства "Комсомольская правда"Книги в электронном видеКомпьютеры и интернетБукинистическая литератураСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНГОСТы, ОСТыЭнциклопедии, справочники, словариДомашний кругДетская литератураУчебный годСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияЭкономическая литератураХудожественная литература

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейкиЗапрещающие знакиЗнаки для инвалидовЗнаки пожарной безопасностиЗнаки электробезопасностиИнформационные знаки для строительных площадокМедицинские и санитарные знакиПредписывающие знакиПредупреждающие знакиСтендыЗнаки для уборки и сбора мусораУказательные знакиЭвакуационные знакиЮмористические знакиЗнаки на автомобильНаклейки

Диски

Плакаты

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебельМеталлические изделия для дачи и дома

Подарки нашим покупателям

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Кружки для термопереносаБрелокиГудки и Рожки охотничьиСувениры, подарки для мужчинПредметы интерьераЗажигалкиПодарочные наборы игрБизнес сувениры, корпоративные подаркиГимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамлении

Товары для дома и офиса

Каски, защитные очки, маскиПланы эвакуацииСамоспасателиИндикаторы стерилизацииГрамоты и благодарностиСредства дезинфекцииФитолампы и прожекторыОгнетушителиКанцелярские товарыКухонные принадлежностиХозяйственные товарыЭлектроудлинители, тройники, катушкиКартонные коробкиЭлектроустановочные изделия

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Юнармия

Погоны министерств и ведомств

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товарыСредства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря
;