- Артикул:00281130
- Автор: Войтюк М.М.
- ISBN: 978-5-7367-0800-0
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: Росинформагротех (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 120
- Формат: 60x84/16
- Год: 2012
- Вес: 130 г
Развернуть ▼
Рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сельского туризма и роль этого вида туризма в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия, рекомендации по организации объектов сельского туризма, в том числе ландшафтно-проектировочной организации зон отдыха на сельских территориях, туристического хозяйства в К(Ф)Х и гостевого дома в ЛПХ. Предложен примерный бизнес-план сельской туристической деятельности. Представлены общие правила формирования туристического продукта и функционирования туристического хозяйства, положительные примеры организации сельского туризма в России и за рубежом. Приведены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности, проектированию зон отдыха на сельских территориях.
Рекомендации предназначены для крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств сельского населения, а также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления, информационно-консультационных и учебно-методических центров, преподавателями аграрных образовательных учреждений.
Содержание
Введение
1.СУЩНОСТЬ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА И ЕГО РОЛЬ В РАЗВИТИИ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
2.ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЪЕКТОВ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
2.1.Ландшафтно-планировочная организация зон отдыха на сельских территориях
2.2.Особенности организации зон отдыха в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах
2.3.Разработка и оптимизация сельского гостевого дома
2.4.Разработка бизнес-плана сельского туристического хозяйства
3.ФОРМИРОВАНИЕ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА В СФЕРЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
3.1.Организация основных услуг
3.2.Формирование дополнительных услуг
3.3.Оформление усадьбы и обустройство прилегающей территории
3.4.Формирование цен на услуги в сфере сельского туризма
4.ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА
4.1.Рекламно-информационная составляющая развития сельского туризма
4.2.Потребители услуг в сфере сельского туризма
4.3.Реализация туристического продукта в сфере сельского туризма
4.4.Планирование и контроль деятельности в сфере сельского туризма
5.ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЯХ
6.ПРИМЕРЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАРУБЕЖНОГО И ОТЕЧЕСТВЕННОГО СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
Литература
Приложения
Рекомендуем
