+7(800)707-21-74
Бесплатно по России

Рыба жареная. Серия Охотник Рыболов

В наличии Цена за шт.

40

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


  • Артикул:00801237
  • ISBN: 5-93369-233-6
  • Обложка: Мягкая обложка
  • Издательство: ИД Рученькиных (все книги издательства)
  • Город: Москва
  • Страниц: 48
  • Год: 2008
Развернуть ▼

В доступной форме изложены рецепты приготовления жареной рыбы и соусов к ней.
Содержание

Жареная рыба.

Осетрина, жаренная ломтиками
Осетровая рыба жареная с помидорами
Рыба по-английски

Рыба жареная под орехово-томатным соусом по-тифлисски
Осетрина, жаренная на вертеле
Стерлядь, жаренная, на решётке
Голубцы из осетрины

Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе
Котлеты рыбные по-румынски
Судак, жаренный с грибами
Судаквкляре
Овощное рагу с жареным судаком

Рыба, жаренная в сухарях, по-херсонски.
Рыба по-запорожски
Филе окуня с овощами
Жареный сом под ореховым соусом

Бифштекс из сома с луком
Сом жареный
Жареный сом с помидорами "Премьер-министр"
Сом, жаренный на решётке

Нельма или таймень, жаренные на решётке
Щука, жаренная на вертеле
Котлеты из щуки

Карп с капустой
Карп в кисло-сладком соусе
Карп с чесноком
Карп (сазан), жаренный в сметане
Карп по-сербски
Карп, жаренный в тесте

Карп по-словацки
Карп жареный по-украински
Карп жареный с луком (Чехия)
Шашлык из рыбы
Лещ жареный

Линь с тмином
Корюшка жареная
Рыба с овощами (Литва)
Караси с клюквой
Караси под бешамелем (старинный рецепт)

Мелкая рыба в кляре
Тэбэ из рыбы (Татарстан)
Рыба, жаренная в сухарях
Рыба, жаренная в яичном тесте
Жареная мелкая пресноводная рыба (Болгария)
Рыба жареная по-испански

Раковые шейки жареные
Рыба, жаренная на вертеле
Рыбное филе с грибами
Рыба по-сурски

"Мечта рыбака"
Горячее тельное
Зразы донские
Рыба в тесте

Сосиски рыбные
Котлеты рыбные по-одесски
Котлеты по-поморски

Рыбные котлеты по-рижски
Котлеты из отварной рыбы
Рыбно-картофельные котлеты
Зразы по-рыбацки
Соусы
Соус белый (основной)

Соус "Рассол"
Соус "Бешамель"
Соус к холодной рыбе (монастырская кухня)
Рыбацкий соус
Соус "Винегрет"
Горячий соус из хрена

Соус "Хрен с уксусом"
Соус из желтков с хреном
Соус из горчицы с каперсами
Соус из каперсов
Фруктовый соус
Соус зелёный

Соус яично-масляный
Молочный соус
Соус молочный с мадерой и орехами
Соус томатный
Грибной соус с хреном
Пикантная добавка к любому рыбному блюду

Основной соус-майонез
Соус из сметаны крыбе
Соус сметанно-томатный
Соус "Тартар" (Франция)
Соус "Тартар" (Италия)
Горчичный соус.

Полезные советы
Рыба жареная

Оставьте отзыв о товаре
Рекомендуем
×

Журналы и бланки

БухгалтерияОхрана труда и техника безопасностиМЧСКадровая работа: Журналы, бланки, формыЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФКонструкторская, научно-техническая документацияЛесное хозяйствоПромышленностьГостиницы, общежития, хостелыСвязьЖурналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЛифтыКомплекты журналовНефтебазыБассейныГазовое хозяйство, газораспределительные системы, ГАЗПРОМЖКХЭксплуатация зданий и сооруженийЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы для образовательных учрежденийЖурналы и бланки для армии, вооруженных силБанкиГеодезия, геологияГрузоподъемные механизмыДокументы, относящиеся к нескольким отраслямНефтепромысел, нефтепроводыДелопроизводствоЖурналы для медицинских учрежденийАЗС и АЗГСЭлектроустановкиТепловые энергоустановки, котельныеЭнергетикаШахты, рудники, метрополитены, подземные сооруженияТуризмДрагметаллыУчреждения культуры, библиотеки, музеиПсихологияПроверки и контроль госорганами, контролирующими организациямиРаботы с повышенной опасностьюПожарная безопасностьОбложки для журналов и удостоверенийАптекиТранспортРегулирование алкогольного рынкаАвтодороги, дорожное хозяйствоСамокопирующиеся бланкиСельское хозяйство, ветеринарияСкладСнегоплавильные пунктыСтройка, строительствоМетрологияКанатные дороги, фуникулерыКладбищаАрхивыАттракционыЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетов

Охрана труда

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билетыУдостоверения рабочих различных строительных специальностей

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ

Печати и штампы

Оснастки, самонаборные штампыШтампы по техническому контролю, учету и хранениюПечать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Печати и штампы для бухгалтерии и делопроизводстваПечати и штампы для водителейМедицинские печати и штампы

Книги

Нормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаОхрана труда, обеспечение безопасностиСанПины, СП, МУ, МР, ГНПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортНаука. Техника. МедицинаКосмосРостехнадзорДругоеИскусство. Культура. ФилологияКниги издательства "Комсомольская правда"Книги в электронном видеКомпьютеры и интернетБукинистическая литератураСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНГОСТы, ОСТыЭнциклопедии, справочники, словариДомашний кругДетская литератураУчебный годСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияЭкономическая литератураХудожественная литература

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейкиЗапрещающие знакиЗнаки для инвалидовЗнаки пожарной безопасностиЗнаки электробезопасностиИнформационные знаки для строительных площадокМедицинские и санитарные знакиПредписывающие знакиПредупреждающие знакиСтендыЗнаки для уборки и сбора мусораУказательные знакиЭвакуационные знакиЮмористические знакиЗнаки на автомобильНаклейки

Диски

Плакаты

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебельМеталлические изделия для дачи и дома

Подарки нашим покупателям

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Кружки для термопереносаБрелокиГудки и Рожки охотничьиСувениры, подарки для мужчинПредметы интерьераЗажигалкиПоддарочные наборы игрБизнес сувениры, корпоративные подаркиГимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамлении

Товары для дома и офиса

Каски, защитные очки, маскиПланы эвакуацииСамоспасателиИндикаторы стерилизацииГрамоты и благодарностиСредства дезинфекцииФитолампы и прожекторыОгнетушителиКанцелярские товарыКухонные принадлежностиХозяйственные товарыЭлектроудлинители, тройники, катушкиКартонные коробкиЭлектроустановочные изделия

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Юнармия

Погоны министерств и ведомств

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товарыСредства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря
;