Рыба жареная. Серия Охотник Рыболов
описание
звоните нам в будни с 9:00 до 19:00
 

Рыба жареная. Серия Охотник Рыболов

Оценки: 4.8 5 20
от

Хорошо и качественно
Рыба жареная. Серия Охотник Рыболов
Количество:
  
-
+
Цена: 40 
P
В корзину
В наличии
Артикул: 00801237
Издательство: ИД Рученькиных (все книги издательства)
Место издания: Москва
ISBN: 5-93369-233-6
Год: 2008
Переплет: Мягкая обложка
Страниц: 48

Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

В доступной форме изложены рецепты приготовления жареной рыбы и соусов к ней.
Содержание

Жареная рыба.

Осетрина, жаренная ломтиками
Осетровая рыба жареная с помидорами
Рыба по-английски

Рыба жареная под орехово-томатным соусом по-тифлисски
Осетрина, жаренная на вертеле
Стерлядь, жаренная, на решётке
Голубцы из осетрины

Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе
Котлеты рыбные по-румынски
Судак, жаренный с грибами
Судаквкляре
Овощное рагу с жареным судаком

Рыба, жаренная в сухарях, по-херсонски.
Рыба по-запорожски
Филе окуня с овощами
Жареный сом под ореховым соусом

Бифштекс из сома с луком
Сом жареный
Жареный сом с помидорами "Премьер-министр"
Сом, жаренный на решётке

Нельма или таймень, жаренные на решётке
Щука, жаренная на вертеле
Котлеты из щуки

Карп с капустой
Карп в кисло-сладком соусе
Карп с чесноком
Карп (сазан), жаренный в сметане
Карп по-сербски
Карп, жаренный в тесте

Карп по-словацки
Карп жареный по-украински
Карп жареный с луком (Чехия)
Шашлык из рыбы
Лещ жареный

Линь с тмином
Корюшка жареная
Рыба с овощами (Литва)
Караси с клюквой
Караси под бешамелем (старинный рецепт)

Мелкая рыба в кляре
Тэбэ из рыбы (Татарстан)
Рыба, жаренная в сухарях
Рыба, жаренная в яичном тесте
Жареная мелкая пресноводная рыба (Болгария)
Рыба жареная по-испански

Раковые шейки жареные
Рыба, жаренная на вертеле
Рыбное филе с грибами
Рыба по-сурски

"Мечта рыбака"
Горячее тельное
Зразы донские
Рыба в тесте

Сосиски рыбные
Котлеты рыбные по-одесски
Котлеты по-поморски

Рыбные котлеты по-рижски
Котлеты из отварной рыбы
Рыбно-картофельные котлеты
Зразы по-рыбацки
Соусы
Соус белый (основной)

Соус "Рассол"
Соус "Бешамель"
Соус к холодной рыбе (монастырская кухня)
Рыбацкий соус
Соус "Винегрет"
Горячий соус из хрена

Соус "Хрен с уксусом"
Соус из желтков с хреном
Соус из горчицы с каперсами
Соус из каперсов
Фруктовый соус
Соус зелёный

Соус яично-масляный
Молочный соус
Соус молочный с мадерой и орехами
Соус томатный
Грибной соус с хреном
Пикантная добавка к любому рыбному блюду

Основной соус-майонез
Соус из сметаны крыбе
Соус сметанно-томатный
Соус "Тартар" (Франция)
Соус "Тартар" (Италия)
Горчичный соус.

Полезные советы
Рыба жареная
от Аноним

Хорошо и качественно

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2019 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru