Санитарный журнал
описание
звоните нам с 10:00 до 16:00
 

Санитарный журнал

Оценки: 4.8 5 20
от

Хорошо и качественно
Санитарный журнал
Санитарный журнал скачать Санитарный журнал купить Санитарный журнал форма Санитарный журнал как заполнять
Пример и образец заполнения санитарного журнала
Скрыть ▲
Пример и образец заполнения санитарного журнала как заполнять Санитарный журнал когда ведется Санитарный журнал Правила заполнения 
Образцы наших журналов
Количество:
  
-
+
Цена: 25 
P

? У нас действует система скидок
бери больше - плати меньше
     при заказе от 50 шт. - скидка 5%
     при заказе от 100 шт. - скидка 10%
     при заказе от 300 шт. - скидка 15%
     при заказе от 500 шт. - скидка 20%
     при заказе от 1000 шт. - скидка 25%


включая НДС 20%
Купить
В наличии
Артикул: 00201817
Год: 2019
Формат: А4 (210x290 мм)
Переплет: Мягкая обложка
10 причин почему журналы покупают у нас! Видеоинструкция заказа журнала
Настройка блока страниц
Показать ▼
Страниц: 10 (листов: 20) (Рекомендуется 60 страниц)
Выберите количество страниц

Настройка обложки
Показать ▼

Настройка дополнительных параметров
Показать ▼


Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Ведение санитарного журнала предусмотрено на всех предприятиях, занимающихся торгово-производственной деятельностью и осуществляющих получение и реализацию продуктов питания. В соответствии с новыми санитарными правилами наличие журнала не зависит от формы собственности и принадлежности предприятия. Санитарный журнал должен находиться у руководителя организации, ведущей торговую деятельность, или у любого должностного лица, имеющего подобные полномочия. Предъявляется документация работникам санитарно-эпидемической службы, или представителям иных проверяющих организаций идентичных по статусу. Ведение санитарного журнала предусматривает ФЗ "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" принятый Госдумой в марте 1999 года.
Санитарный журнал, находящийся на любом предприятии, осуществляющем реализацию продуктов питания, должен быть оформлен соответствующим образом: прошит, пронумерован и заверен печатью организации и подписью должностного лица.
В нём осуществляются записи о санитарном состоянии объекта, и соблюдения сотрудниками санитарно-гигиенического режима. За санитарное состояние объекта отвечает руководитель предприятия или лицо его замещающее.
Проверяющая организация проводит контроль над санитарным состоянием объекта, его складских и подсобных помещений, о соблюдении правил хранения продуктов массового потребления и соблюдение правил личной гигиены, работающим персоналом, а так же своевременного прохождения ими медицинского осмотра на выявление кожных и инфекционных заболеваний.
Запись в санитарный журнал предприятия проводится в случае выявленных нарушений:
1. Обнаружение продуктов сомнительного качества, считающегося санитарным браком.
2. Обнаружение продуктов питания с истекшими сроками хранения или с нарушением правил хранения.
3. В случае если при употреблении продукции, поставляемой предприятием, выявлена вспышка кишечных инфекций.
При выявлении нарушений непосредственно на месте составляется акт в присутствии работника санэпидемстанции. Руководитель проверяемого объекта несёт полную ответственность за нарушение санитарных норм на предприятии в соответствии с действующим законодательством.
Наличие санитарного журнала на предприятии общественного питания и розничной торговли продуктов массового потребления служит гарантией соблюдения санитарных требований и норм.

Санитарный журнал содержит графы:
Дата проверки
Краткая характеристика санитарного состояния предприятия в день проверки и предложения директора предприятия об устранении отмеченных нарушений
Отметка об исполнении


Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.

от Аноним

Хорошо и качественно

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2019 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru