- Артикул:00801992
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: ЦЕНТРМАГ (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 8
- Формат: А5 (148x210 мм)
- Год: 2021
- Вес: 11 г
- Серия: Приказ Минтруда России (все книги серии)
Развернуть ▼
Документ отменен с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 04.08.2020 N 1181.
"Типовая инструкция по охране труда для кухонного рабочего" ТИ Р М-041-2002 утверждена постановлением Минтруда РФ от 24 мая 2002 г. N 36.
На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для кухонного рабочего с учетом условий его работы в конкретной организации.
На кухонного рабочего могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (подвижные части механического оборудования, перемещаемые сырье, полуфабрикаты, тара; повышенная температура поверхностей оборудования, котлов с пищей; повышенная температура воздуха рабочей зоны; повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инструмента, инвентаря, тары; вредные вещества в воздухе рабочей зоны; физические перегрузки).
Содержание
1. Общие требования безопасности
2. Требования безопасности перед началом работы
3. Требования безопасности во время работы
4. Требования безопасности в аварийной ситуации
5. Требования безопасности по окончании работы
Рекомендуем
Артикул 00819320
