Журнал контроля производства (Форма №7)

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-01105981
  • Формат: А4 (297x210 мм) горизонтальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Журнал служит для систематизации и учета всех процессов, связанных с производственной деятельностью на предприятии. Он обеспечивает прозрачность, контроль качества и эффективность производственных операций, что особенно актуально для соблюдения стандартов и норм в различных отраслях.
Журнал контроля производства (Форма №7) имеет графы:
1. Дата
2. № бригады, смены
3. Фамилия начальника смены
4. Наименование и сорт изделия
5. № линии, цеха
6. Наименование полуфабриката
7. Мука, кг
8. Вода, л
9. Дрожжи, кг
10. Сахар, кг
11. Соль, кг
12-29. -
30. Подъемная сила закваски, мин
31. Температура воды, °С
32. Продолжительность брожения п/ф, мин
33. Кислотность полуфабриката °Н
34. Влажность полуфабриката, %
35. Масса тестовой заготовки, гр
36. Продолжительность расстойки, мин
37. Температура пекарной камеры, °С
38. Продолжительность выпечки, мин
39. Продолжительность остывания, мин
40. Температура в центре мякиша °С
41. Заключение
42. Подпись технолога
43. Подпись Нач. ПТИЧ

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.


5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.