Журнал ТХМК №3. Контроль за переработкой винограда

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-01017424
  • Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Журнал отражает основные показатели сусла, направление его дальнейшей переработки, применяемые специальные обработки (нагрев, пастой на мезге и др.).
В графе 3 кроме сорта винограда, из которого получено сусло, указывается и фракция сусла.
В графе 11 указывается конкретное назначение сусла: на шампанские пиломатериалы, на портвейн белый, сульфитнрованное сусло, мадеру.
Журнал имеет графы:
1. № п/п
2. Дата переработки
3. Сорт винограда, фракция сусла
4. Количество винограда, кг
5. № емкости
6. Объем сусла (мезги), дал
7-9. Кондиция сусла (мезги)
7. Сахаристость, г/100 мл
8. Титруемая кислотность, г/л
9. Сернистый ангидрит, мг/л
10. Номер анализа из журнала №4
11. Направление сусла
12. Специальные обработки сусла (мезги)
13. Продолжительность отстаивания сусла или настаивания мезги сусла
14. Количество сусла после отстаивания или прессования, дал
15. Раса дрожжей и количество разводки, %
16-17. Кондиции сброженного виноматериала
18. № акта
19. Примечания
20. Подпись заведующего лабораторией

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.


5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.