Журнал ТХМК №5. Контроль за розливостойкостью

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-01017427
  • Формат: А4 (297x210 мм) горизонтальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Служит для проверки устойчивости вин к помутнениям микробиологического, химического, физико-химического характера на различных стадиях технологического процесса. Рекомендуется вести журнал отдельно для виноматериалов, поступающих на обработку, и готовой продукции. В графах 7-10 записываются результаты микроскопирования пробы после центрифугирования. В графах 11-15 при необходимости отмечается, на какие сутки появился рост микроорганизмов.

Журнал имеет графы:
1. Дата
2. № анализа
3. Наименование пробы
4. Откуда поступила проба, № купажа, № емкости
5. Органолептические показатели
6. Количество, дал
7-10. Микроскопическая характеристика. При микроскопировании в поле зрения
7-8. Дрожжей
7. Винных
8. Пленчатых
9-10. Бактерий
9. Уксусно-кислых
10. Молочно-кислых
11-16. Микробиологтческая стойкость
11-15. На какие сутки замечен рост микроорганизмов
11. Дрожжей винных
12. Дрожжей пленчатых
13. Уксусно-кислых бактерий
14. Смеси дрожжей и уксуснокислых бактерий
15. Молочно-кислых бактерий (среда со спиртом)
16. Заключение
17-23. Физико-химическая стойкость
17. Стойкость к белковым помутнениям
18. Наличие переоклейки
19. Коллоидные помутнения
20. Кристаллические помутнения
21-23. Склонность к проявлению кассов
21. Железного
22. Оксидазного
23. Медного
24. Общее заключение
25. Рекомендуемые мероприятия
26. Подписи аналитика и микробиолога

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.


5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.