Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья (бракеражный журнал поступающих на пищеблок продуктов)

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00815790
  • Автор: Автор
  • Формат: А4 (297x210 мм) горизонтальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 155 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Руководитель организации обеспечивает ведение бракеражных журналов. Входной контроль поступающих пищевых продуктов осуществляется ответственным лицом, назначенный руководителем организации. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Графы журнала входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья (бракеражный журнал поступающих на пищеблок продуктов):
1. Дата, время поступления продукции
2. Наименование продукта с указанием изготовителя, поставщика, номера партии и других реквизитов товара соответствие упаковки,
3. маркировки гигиеническим требованиям, наличие и правильность оформления товарно-сопроводительной документации
4. Результаты органнолептической оценки доброкачественности
5. Лабораторные исследования (отметка об отборе проб для исследований и их результаты)
6. Предельный срок реализации или использования в производстве (дата, час)
7. Примечания
8. Подписи лиц, ответственных за приемку и входной контроль

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.



5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.