Журнал регистрации температуры и влажности воздуха в камерах хранения охлажденных и замороженных мяса и мясопродуктов

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-00003868
  • Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Форма журнала регистрации температуры и влажности воздуха в камерах хранения охлажденных и замороженных мяса и мясопродуктов регламентируется в Сборнике технологических инструкций и норм усушки при холодильной обработке и хранении мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности.
Для определения влажности используется психрометр.
Журнал регистрации температуры и влажности воздуха в камерах хранения охлажденных и замороженных мяса и мясопродуктов имеет графы:
Номер камеры
Наименование продукта
Паспортная температура, оС
1- 18. Дата и часы измерения параметров
-Температура, оС
- Относительная влажность, %
Средняя температура, оС
Средняя относительная влажность, %
Примечание
Подпись технолога или мастера холодильника

Примечания:
1. Заполняется отдельно для каждого отдельного термического состояния продукта.
2. Средняя температура и средняя относительная влажность воздуха в камере являются средними арифметическими величинами за все дни месяца.
3. Относительную влажность воздуха в камерах хранения замороженных мяса и мясопродуктов измеряют не реже одного раза в месяц, как указано в п. 1.23.

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.



5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.