Журнал контроля качества готовой продукции (Форма К-11)
описание
звоните нам Пн-Пт с 9 до 19,
Сб с 10 до 16
 

Журнал контроля качества готовой продукции (Форма К-11)

Оценки: 4.8 5 20
от

Хорошо и качественно
Количество:
  
-
+
Цена: 35 
P

? У нас действует система скидок
бери больше - плати меньше
     при заказе от 50 шт. - скидка 5%
     при заказе от 100 шт. - скидка 10%
     при заказе от 300 шт. - скидка 15%
     при заказе от 500 шт. - скидка 20%
     при заказе от 1000 шт. - скидка 25%


включая НДС 20%
Купить
В наличии
Артикул: 00-00003877
Год: 2020
Формат: А4 (290х210 мм)
Переплет: Мягкая обложка
10 причин почему журналы покупают у нас! Видеоинструкция заказа журнала
Настройка блока страниц
Показать ▼
Страниц: 10 (листов: 20) (Рекомендуется 60 страниц)
Выберите количество страниц

Настройка обложки
Показать ▼

Настройка дополнительных параметров
Показать ▼


Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Форма журнала контроля качества готовой продукции (К-11) соответствует Приложению 4 к Инструкции о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания.
Заполняется по результатам технических, химических анализов и органолептической оценки качества готовой продукции.
Отбор проб для анализа и определений качества консервов проводятся согласно данной инструкции и действующим стандартам.
Анализ продукции проводится по показателям, предусмотренным требованиями соответствующих стандартов и технических условий на
готовую продукцию.
Свободные графы 24 - 28 предназначаются для записи результатов анализов, не указанных в данной форме.
Журнал ведется химиком.
На каждый вид консервов отводится отдельный лист.
Журнал контроля качества готовой продукции имеет графы:
№ п/п
Дата проведения анализа
Дата выработки (число, месяц, смена)
Вид тары и размер (номер) банки
Количество выработанной продукции в физических банках
Технический анализ
- Масса нетто, г
- Соотношение компонентов, %
Химический анализ
- Сухие вещества, %
- Сахар, % (инвертный, общее количество)
- Жир, %
- Величина рН
Химический анализ
- Титрируемая кислотность, %
- Массовая доля хлоридов, %
- Токсичные элементы, мг/кг или мг/дм3 (медь, цинк, олово, ртуть, свинец, кадмий, мышьяк)
Органолептическая оценка
Сорт по заключению дегустационной комиссии
Заключение
Результат повторного анализа
Подпись химика


Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
от Аноним

Хорошо и качественно

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2020 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru