Журнал микробиологического контроля готовой продукции, Форма К-12
описание
звоните нам с 9:00 до 19:00
 

Журнал микробиологического контроля готовой продукции, Форма К-12

Оценки: 4.8 5 20
от

Хорошо и качественно
Количество:
  
-
+
Цена: 25 
P

включая НДС 20%
В корзину
В наличии
Артикул: 00801448
Год: 2018
Формат: А4 (290х210 мм)
Переплет: Мягкая обложка
Способ скрепления: Скрепка
10 причин почему журналы покупают у нас! Видеоинструкция заказа журнала
Настройка блока страниц
Показать ▼
Страниц: 10 (листов: 20) (Рекомендуется 56 страниц)
Выберите количество страниц

Настройка обложки
Показать ▼

Настройка дополнительных параметров
Показать ▼


Cкачать/полистать/читать on-line
Показать ▼

Развернуть ▼

Форма журнала микробиологического контроля готовой продукции, Форма К-12 соответствует приложению 4 к Инструкции о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания.

Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12) заполняют по результатам микробиологического анализа, проведенного в соответствии с настоящей Инструкцией.

В графу 8 заносят результаты определения величины рН для мясорастительных и плодоовощных консервов.
рН определяют в соответствии с действующим стандартом после отбора навесок для определения микробиологических показателей.

Журнал ведет микробиолог.
Графы журнала микробиологического контроля готовой продукции форма К-12:
1. № п/п
2. Наименование консервов
3. Смена, дата выработки
4. Вид тары
5. Дата посева после термостатирования
6. Изменение внешнего вида консервов после термостатирования
7. Микроскопирование продукта
8. Величина рН
9-12. Характер роста на питательных средах
9-10. Мезофилов
- аэробов
- анаэробов
11-12. Термофилов
- аэробов
- анаэробов
13. Окраска по Граму
14. Микроскопирование мазков из посевов (форма клеток, наличие спор)
15. Присутствие каталазы
16. Заключение
17. Подпись микробиолога


Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
от Аноним

Хорошо и качественно

Пожалуйста, оставьте отзыв на товар.

Что бы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Все права защищены и охраняются законом. © 2006 - 2019 CENTRMAG
Рейтинг@Mail.ru