- Артикул:00-01008558
- Формат: А4
- Обложка: мягкая
- Год: 2021
- Вес: 0 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.):
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Больше настроек ▼
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Вы можете прикрепить файл с логотипом организации. Логотип журнала мы бесплатно напечатаем на обложке.
очистить
Образец журнала
Вы можете прикрепить файл с образцом журнала
очистить
Развернуть ▼
Форма журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую соответствует Приложению 2 к СанПиН 2.4.4.3155-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, которые утратили силу.
Входной контроль поступающих пищевых продуктов осуществляется ответственным лицом детского оздоровительного лагеря. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, который хранится в течение года.
Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством РФ.
Данный журнал отличается от журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок.
Графы журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую:
1. Дата и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов
2. Наименование пищевых продуктов
3. Количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов (в килограммах, литрах, штуках)
4. Номер товарно-транспортной накладной
5. Условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку)
6. Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству (в килограммах, литрах, штуках)
7. Подпись ответственного лица
8. Примечание
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
Рекомендуем