- Артикул: 00-01009614
- Формат: А4 (297x210 мм) горизонтальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2026
- Вес: 0 г
Настройка блока страниц
Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Выберите количество страниц:
Плотность бумаги:
Обложка:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Скрепление:
Логотип на обложку
очистить
Образец журнала
очистить
Развернуть ▼
Результаты анализов в процессе производства сметаны записывают в журнал.
Графы журнала контроля технологического процесса производства и стандартизации сметаны:
1. Дата
2. № емкости, (партии)
3-10. Исходные компоненты
Сливки (молоко)
- Органолептическая оценка
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
Сметана
- Органолептическая оценка
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
закваска
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
11-15. Готовый продукт перед розливом или фасовкой
Содержание жира, %
Кислотность, °Т
Проба на фосфатазу
Температура, °С
Органолептическая оценка
16. Подпись контролера
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу ? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
Рекомендуем
Если Вы загрузили логотип Вашей компании, то мы можем оттиснить его вместе с названием журнала
