Журнал контроля технологического процесса производства и стандартизации сметаны

Преимущества журнала с квадрированным корешком Наши возможности
В наличии Цена за шт.

45

Количество
Купить

Акции и скидки Поделиться


📍
🚚
✉️
Почта России
Отправка товара по почте
🏢
Транспортные компании
Деловые Линии для юридических лиц
Подробнее о доставке
  • Артикул: 00-01009614
  • Формат: А4 (297x210 мм) горизонтальный
  • Обложка: мягкая
  • Год: 2026
  • Вес: 0 г

Настройка блока страниц

Количество страниц ( рекомендуется 60 стр. ): (листов: 10 )

  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 96
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
Выберите количество страниц:

Плотность бумаги:


Обложка:

Нумерация, скрепление, печать:


Все настройки

Развернуть ▼

Результаты анализов в процессе производства сметаны записывают в журнал.
Графы журнала контроля технологического процесса производства и стандартизации сметаны:
1. Дата
2. № емкости, (партии)
3-10. Исходные компоненты
Сливки (молоко)
- Органолептическая оценка
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
Сметана
- Органолептическая оценка
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
закваска
- Содержание жира, %
- Кислотность, °Т
11-15. Готовый продукт перед розливом или фасовкой
Содержание жира, %
Кислотность, °Т
Проба на фосфатазу
Температура, °С
Органолептическая оценка
16. Подпись контролера

Закажите качественные журналы и бланки по вашему образцу с доставкой по Москве и всей России - в удобном онлайн-калькуляторе вы легко настроите формат, количество страниц, обложку, логотип и другие параметры.



5.0
0 отзывов
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв.