Санкт-Петербург

Гость

Каталог

Корзина

Поиск

Войти

Гость

Каталог

Корзина

+7(800)707-21-74
Бесплатно по России

Каталог
Журналы и бланки
Комплекты документов и журналов
Комплекты журналов для ресторана, кафе, пищеблока школы, техникума и ВУЗа
Комплект обязательных документов для кафе, ресторанов и общепита (Журналы в комплекте имеют по 60 страниц)

Комплект обязательных документов для кафе, ресторанов и общепита (Журналы в комплекте имеют по 60 страниц)

Артикул:00-01044948
Город: Москва
Год: 2025

Комплект обязательных документов для кафе, ресторанов и общепита (Журналы в комплекте имеют по 20 страниц) (1160 руб.)

Описание Отзывы

Журналы в комплекте имеют по 60 страниц, пронумерованы, прошнурованы и подготовлены для скрепления печатью.

Набор журналов для общепита подготовлен в соответствии с действующим законодательством РФ, в том числе с требованиями Роспотребнадзора.
Содержимое комплекта является рекомендуемым, его ведение не регламентируется на законодательном уровне.
Список документов и журналов, которые входят в комплект:
1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
2. Гигиенический журнал (сотрудники)
3. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
4. Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
5. Журнал бракеража готовой пищевой продукции
6. Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции
7. Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте
8. Журнал дезинфекции контактных поверхностей и помещений
9. Контрольный журнал
10. Журнал регистрации результатов производственного контроля
11. Санитарный журнал
12. Журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте
13. Журнал регистрации результатов мед. осмотра работников цеха
14. Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова
15. Журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля (новый)
16. Уголок потребителя. Комплект. ФЗ "О защите прав потребителей", Книга отзывов и предложений, Правила торговли
17. МР 2.3.6.0233-21 Методические рекомендации к организации общественного питания населения
18. Журнал учета использования фритюрных жиров

Размер упаковки: 30х22х15 см

Рекомендуем приобрести комплект журналов по охране труда, пожарной безопасности и Комплект журналов для работы в период распространения коронавирусной инфекции (COVID-19).
См. также сборники рецептур.

Оставьте отзыв о товаре

Рекомендуем

Артикул 00-01044947

Комплект обязательных документов для кафе, ресторанов и общепита (Журналы в комплекте имеют по 20 страниц)

1160 руб.

Купить

Диски

Журналы и бланки

Знаки безопасности, таблички, стенды

Вспомогательные знаки, таблички-наклейки Запрещающие знаки Знаки для инвалидов Знаки для уборки и сбора мусора Знаки на автомобиль Знаки пожарной безопасности Знаки электробезопасности Информационные знаки для строительных площадок Медицинские и санитарные знаки Наклейки Предписывающие знаки Предупреждающие знаки Стенды Указательные знаки Эвакуационные знаки Юмористические знаки

Календари

Книги

Букинистическая литература ГОСТы, ОСТы Детская литература Домашний круг Другое Искусство. Культура. Филология Книги в электронном виде Книги издательства "Комсомольская правда"Компьютеры и интернет Космос Наука. Техника. Медицина Нормативные правовые акты Общественные и гуманитарные науки Охрана труда, обеспечение безопасности Подарочные книги Путешествия. Отдых. Хобби. Спорт Религия. Оккультизм. Эзотерика Ростехнадзор СанПины, СП, МУ, МР, ГН Сборники рецептур блюд для предприятий общественного питания СНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСН Учебный год Художественная литература Экономическая литература Энциклопедии, справочники, словари

Курвиметры

Ленты с тиснением

Линейки

Авиационные и военные линейки Детские линейки Медицинские линейки Портновские линейки Технические линейки Трафареты с чертежными шрифтами Чертежные линейки

Маркировочная продукция

Маркировка трубопровода "Вода"Маркировка трубопровода "Воздух"Маркировка трубопровода "Газ"Маркировка трубопровода "Жидкость"Маркировка трубопровода "Кислота"Маркировка трубопровода "Пар"Маркировка трубопровода "Прочие вещества"Маркировка трубопровода "Щелочь"

Материалы для типографии (мини-типографии)

Бумага для оргтехники Клей Переплетные материалы Пленка для печати и ламинации Фольга для тиснения

Металлические изделия (металлическая мебель, конструкции, навесы)

Металлическая мебель Металлические изделия для дачи и дома

Носки и портянки

Одноразовая одежда

Охрана труда

Печати и штампы

Медицинские печати и штампы Оснастки, самонаборные штампы Печати и штампы для бухгалтерии и делопроизводства Печати и штампы для водителей Печать фирмы (организации, компании, подразделения, отдела)Штампы по техническому контролю, учету и хранению

Плакаты

Погоны министерств и ведомств

Подарки нашим покупателям

Полотенца

Портреты знаменитых людей

Сувениры

Бизнес сувениры, корпоративные подарки Брелки Гимн России. Эксклюзивное графическое оформление в багетном обрамлении Гудки и Рожки охотничьи Зажигалки Кружки для термопереноса Кружки подарочные Подарочные наборы игр Предметы интерьера Сувениры, подарки для мужчин

Тир

Рогатки спортивные

Ткани

Товары "Юнармия"

Береты

Товары для дома и офиса

Грамоты и благодарности Индикаторы стерилизации Канцелярские товары Каски, защитные очки, маски Кухонные принадлежности Огнетушители Планы эвакуации Самоспасатели Средства дезинфекции Товары для ремонта Фитолампы и прожекторы Хозяйственные товары Электроудлинители, тройники, катушки Электроустановочные изделия

Товары для здоровья, БАДы

Аюрведические товары Средства гигиены, косметика из минералов Мертвого моря

Товары для развития, игрушки

Бумажные модели

Товары для спорта, туризма и охоты

Походные сумки, рюкзаки и мешочки для хранения Сигнальное снаряжение Товары для фитнеса

Удостоверения, Свидетельства

Зачетные книжки, студенческие билеты Удостоверения для спортивных секций Удостоверения рабочих различных специальностей

Упаковка, упаковочные материалы

Коробки картонные

Членские книжки

ГК, ГСК, членские книжки, пропуска и пр.Садоводческие книжки, членские книжки СНТ